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你看過正方形和彩色榻榻米嗎?不可不知的10個榻榻米知識

「榻榻米」可說是日本重要傳統文化象徵之一。直到現在,日本許多住宅仍保有和室及榻榻米房間。而受到日本文化的影響,有些人家裡或許也有榻榻米。但你知道榻榻米該如何保養?以及各種榻榻米小知識嗎?以下就一起來看看吧!

榻榻米有悠久的歷史

榻榻米最早出現在奈良時代(794年~),當時的榻榻米較薄而且為可移動式的,被拿來當作坐墊及床鋪。後來成為貴族使用的傢俱,一直到江戶時代(1603年~)才普及至一般人家中。

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1945年後融合西洋文化,會在榻榻米上面擺放沙發、椅子等等,造就了一股和洋兼容的特殊景象。一直到現在,日本住家還是保留了榻榻米設計,有許多房屋裡都至少有一間和室,榻榻米對日本人的重要程度可見一般。

榻榻米是用什麼做的?

榻榻米的構造共分為三個部份。「疊表」為榻榻米的表面,也就是放在上面那一面。「疊床」為中間填充層。「疊緣」意指榻榻米的邊緣。

日本和室日式榻榻米構造疊表疊床疊緣

「疊表」是用一種叫做「燈心草」的植物製作的,因古時拿來做燈草而得名。燈心草的海綿狀莖桿有許多小孔,會吸附空氣中的二氧化氮及有害物質,並有除臭效果。每當走進和室,總聞到一股淡淡清香,那正是燈心草的香味。據說在這樣的房間裡讀書效率更高呢!

日本和室日式榻榻米構造疊表疊床疊緣
各種新潮可愛的布料花色。(圖片來源:井上製畳所

「疊床」最傳統的做法是鋪上層層稻草後緊緊壓縮製成。不過現在也有使用木板等建材底板製作,好處是更堅固且不易受損發霉。「疊緣」是用布來包住榻榻米的邊緣。過往多用棉、麻等材質,現在則以化學纖維取代。有各種不同花色圖樣。

沒有疊緣的榻榻米?

最近在日本很火紅的「琉球榻榻米」(琉球畳),和傳統榻榻米不同,以另一種「藺草」製作,色澤、香味都不同。「琉球榻榻米」沒有疊緣,尺寸只有原來的一半,再加上形狀為正方形,看起來更時尚且裝潢時相當好利用,目前在日本很受歡迎喔!

日本琉球榻榻米正方形
像是磁磚一般的琉球榻榻米。(圖片來源:園田タタミ店

使用榻榻米的好處

除了香氣令人放鬆,以植物製成的榻榻米具有耐燃性,以及調節濕氣和溫度的功用,讓室內冬暖夏涼。走路時能吸收噪音,有良好隔音效果。加上比起一般地板更有彈性,在和室裡隨時都能躺下來滾來滾去也是好處之一呢!

榻榻米的尺寸怎麼算?

一塊榻榻米約為91x182cm,根據地區不同稍有變化。關西地方的榻榻米尺寸就比關東來得大。基本上,日本房間面積都是用榻榻米的大小來計算,2帖大約是一坪。在日本租房子的時候,常常聽到房間有6帖大,換算起來是3坪左右。

榻榻米排列有學問

自江戶時代起,榻榻米就有兩種鋪法。一般鋪法接縫呈現「T字型」。唯有在發生不幸或舉辦喪事時才會使用的「十字型排法」,當榻榻米為橫排或直排平行時,十字型邊角正好會是四塊榻榻米,是個很不吉利的數字。

日本和室日式榻榻米排列方式鋪法祝儀敷き 日本和室日式榻榻米排列方式鋪法不祝儀敷き
照片左ㄧ為六帖榻榻米的正確排法。其餘三種皆為不吉利的排法。

不過現在很少人會特地去改變榻榻米的排列方式,後者大多只有在寺廟、飯店或旅館、少數擁有和室大客廳的住家才有機會看到了。飯店和旅館會這麼做則是因為方便整理及維護。

榻榻米很貴嗎?

全新的榻榻米一塊大約是10,000~25,000日圓左右,根據材質不同價格會有所差異。請人翻面的費用是一塊2,000~5,000日圓,更換表面(疊表)則是5,000~15,000日圓。看來還真是不便宜呢!

日本和室日式榻榻米價格費用翻面

雖然購買及維護榻榻米的所費不貲,但在日本租房子和室卻比洋室便宜喔!這是因為目前新蓋的房子大多以西洋式住宅居多,保有和室格局的是比較老的物件,相對上房租也較低廉。

如何保養及清潔榻榻米?

「濕氣」是榻榻米最大的敵人,須時常打開窗戶通風,不然有可能發霉。打掃時,建議使用吸塵器或以乾布擦拭即可。要是真的不小心弄髒,可沾點稀釋的醋或酒精、防霉劑輕輕擦拭。另外,也盡量不要在榻榻米上面放置太重的傢俱,以免造成痕跡。

榻榻米邊緣不能踩?

在茶道之中,有許多與疊緣相關的禮儀。日本人小時候也時常會被父母長輩告誡,走路時別走在榻榻米的邊緣上面。其實這是有原因的!

日本茶道和室日式榻榻米邊緣不能踩

一來疊緣是整塊榻榻米當中最脆弱的部分,畢竟更換榻榻米價格不便宜,小心避免傷害到它就能盡量延長使用壽命。另一說則是古時貴族及武士等,會將自己家的家紋繡在疊緣上。避免去踩到也代表了一種尊敬之意。

榻榻米的壽命有多長?

任何東西都是有壽命的,當然榻榻米也不例外。同一塊榻榻米通常在使用5~6年後會建議重鋪表面(疊表和疊緣的部分)或翻面繼續使用。若經過15~20年長期使用,榻榻米已經凹凸不平、嚴重受損時,就要整個換新囉!

榻榻米有好多種顏色?

為配合現代人的生活及需求,在職人的努力下不斷改良技術,目前有以日本和紙及樹脂製作的榻榻米表面,除了有防潑水功能,還能預防因日曬造成的褪色狀況,在清潔維護上容易不少。另一個好處是有更多顏色選擇,在搭配時更有創意!

日本和室日式榻榻米彩色人氣
由許多不同顏色榻榻米拼貼的客廳地面。(圖片來源:井上製畳所

不過,比起使用天然燈心草製作的傳統榻榻米,自然也失去散發香氣、抗菌效果與調節濕氣等功能。凡事有一好沒兩好,端看大家以何種需求為優先再去做選擇囉!

看完本篇文章,你是否學習到許多過去所不知道的榻榻米小知識呢?原來使用榻榻米的好處這麼多,背後還有講究的文化。下次脫下鞋子走進和室不妨多留意相關禮儀,用手撫摸觸感或留意空氣中散發的淡淡香味,嘗試親自體驗去榻榻米的各種韻味吧!

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整理撰文:Weki 2018.3.23

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