阿夫利柚子拉麵迷看過來!AFURI限定柚子鹽拉麵泡麵開箱試吃報告出爐

大家有在東京吃過超美味拉麵名店「AFURI」(阿夫利)的柚子鹽拉麵或柚子醬油拉麵嗎? AFURI 與日清食品公司再次合作推出限定柚子鹽拉麵的泡麵杯(日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子塩らーめん)啦!2017年6月12日開賣,在日本全國的各大便利商店、超市皆可買到。美食行動派的「樂吃購!日本」編輯部當然也是第一時間搶購,為大家帶來第一手開箱試吃報導!

關於AFURI(阿夫利)

深受日本年輕人與女性們喜愛的「AFURI」拉麵店,目前在東京的惠比壽、原宿、中目黑、麻布十番、六本木、三軒茶屋、新宿、橫濱等地皆有分店,店裡人氣最高的就是「柚子鹽拉麵」(柚子塩らーめん),也是許多旅人念念不忘的東京拉麵好味道。幾個星期前AFURI與日清再次合作推出限定柚子鹽拉麵泡麵杯的消息一出,就讓「樂吃購!日本」編輯部的愛吃鬼小編與記者們期待雀躍不已,終於等到開賣的這天啦! 更多關於AFURI(阿夫利)的介紹請看這

AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵 AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵

「樂吃購!日本」愛吃編輯部之開箱試吃報告

本次的限定杯麵一個定價205円(未稅),食材包含炭火燒烤的雞肉、筍乾、蔥、柚子皮,並附一包含有雞油「黃金香油」調味包。注入熱水(建議不要加太多熱水,湯頭太淡就品嚐不到跟店頭一樣的美味了)約4分鐘後,就可加入黃金香油調味包大快朵頤囉!可依個人口味喜好,調整加入雞油量,推薦整包加入滋味最豐富。

AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵

AFURI限定柚子鹽拉麵泡麵杯

AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵

含有一包雞油黃金香油調理包

AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵

開箱囉!

限定泡麵款的湯頭保留著跟原店一樣的清新溫和柚子香氣,以雞骨與鰹魚等嚴選素材熬煮的和風湯頭,口感清爽卻滋味深度的淡麗系金黃色湯頭,同樣讓人驚艷不已,「樂吃購!日本」編輯部試吃團隊一致覺得湯頭還原度非常高。麵條也與店頭一樣使用全麥麵粉製作的細直麵條,保留著小麥自然香氣。因為麵體屬於比較容易軟爛的類型,建議不要泡太久熱水唷。

AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵

內裝食材

AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵

加入熱水後等約4分鐘

AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵

泡好囉!

整體來說,泡麵版能保有湯頭與麵條的絕妙平衡這點得到很不錯的評價,清爽的滋味讓大家一口接著一口,一下就全部吃光光囉。試吃團隊給予4顆星(滿分5顆星),如果也有店裡的炭火燒烤叉燒肉和半熟溏心蛋就更完美了!(貪吃的小編好貪心)

AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵

加入雞油黃金香油調理包

AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵

麵條為全麥麵粉製作的細直麵條

AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵

有柚子皮唷!

更多關於東京超人氣拉麵店AFURI的柚子拉麵超令人銷魂試吃報告與介紹請看:拉麵裡有水果!東京必吃水果拉麵店嚴選推薦

AFURI柚子鹽拉麵限定泡麵 好青春啊之編輯部爆料時間:
小編的日本人同事a小姐的大學初戀就是在AFURI原宿店展開的呢,據說多年前某個食慾之秋的午後(遠望),在日本的OO大學校園的教室裡,兩人因都愛吃拉麵而投緣,相約的第一次約會就是去原宿吃AFURI拉麵,一段關於拉麵與愛的故事就這麼展開了...。

一邊回憶著青澀往事一邊吃著限定柚子鹽泡麵的a小姐,不斷說著好好吃、好滿足,滿臉洋溢著懷念表情,好青春啊!(有人想知道續集嗎?)

最近有到日本旅行的大家,別忘了買杯限定款柚子鹽拉麵泡麵,自用送禮兩相宜,也超推薦大家到AFURI店面,品嚐廣受日本在地人喜愛的正宗AFURI柚子拉麵唷!

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攝影、撰文:Ning

2017年06月12日更新

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