到日本旅遊大家最喜歡買的就是日本乳製品啦！其中特別是日本的「優格」，除了口味豐富、功效每一款都不同，期間限定口味更是讓日本人也瘋狂！今天要跟大家推薦日本便利商店、超市買得到的人氣優格，以「奶味」、「酸度」、「甜度」、「口感」、「功效」來進行分析報告，出國旅遊排便不順、腸胃怪怪的時候，讓你不再猶豫要買哪一款優格來吃啦！
便利商店、超市人氣優格的試吃評鑑
「樂吃購！日本」這次挑選了日本便利商店與超市最常見、最熱銷的6款優格來試吃。中選的優格品牌有：明治、森永、江崎固力果還有小岩井。在全都試吃過後，按照每一款優格的特色分類推薦。以下就讓我們來看看分析報告吧！
奶味醇厚派優格
明治正統派優格：保加利亞（ブルガリア）LB81 低糖優格
明治保加利亞LB81低糖優格
保加利亞優格口感像嫩豆花
明治的「保加利亞 LB81 低糖優格」（ブルガリア LB81 低糖）是日本最長賣熱銷的優格。一撕開優格封口就聞到濃郁的奶味。這款優格呈固態狀，一開始挖的時候比較硬，以為吃起來會像Q彈的杏仁豆腐，實際入口後發現口感像比想像中嫩，入口即化！由於是低糖優格的關係，所以吃起來一點也不膩，喜歡奶製品、濃厚奶味的人一定會非常喜歡。另外，這款優格含有LB81菌，能夠改善腸內環境喔！
「ブルガリア LB81 低糖」的分析報告
・奶味：★★★★✰
・甜度：★★✰✰✰
・酸度：★★★★✰
・口感：入口即化，像布丁豆花。
・功效：含LB81菌，具有整腸、增進免疫力功效。
森永濃縮優格：PARTHENO 濃密希臘優格（パルテノ濃密ギリシャヨーグルト）
森永PARTHENO濃密希臘優格
希臘優格除去水分的關係，所以非常濃密
森永的「PARTHENO 濃密希臘優格」（パルテノ濃密ギリシャヨーグルト）是日本近幾年的人氣話題產品之一！與一般優格不同的是，製作希臘優格時多了一道程序：除去優格中的水份與乳清。因此希臘優格的蛋白質含量更高，口感也更濃郁綿密。最棒的是它的卡路里比一般優格更低，對身體無負擔！森永這款希臘優格酸甜適中，口感相當綿密且奶味濃郁，吃完後還能感受到奶香的後勁。愛吃奶味濃郁優格的人一定要選它！
「パルテノ濃密ギリシャヨーグルト」的分析報告
・奶味：★★★★✰
・甜度：★✰✰✰✰
・酸度：★✰✰✰✰
・口感：口感像是綿密的奶酪，相當濃密！
・功效：含thermophilus菌與保加利亞菌，有改善便秘與腹瀉功效。
水果口感派優格
森永人氣優格：蘆薈（アロエ）優格
森永蘆薈優格
蘆薈優格顆粒很大
森永的「蘆薈優格」（アロエヨーグルト）也是日本長年熱銷款之一。這款優格含有蘆薈果粒，吃優格的同時也可以吃到蘆薈！雖然優格裡含有蘆薈，但不會太酸，口味偏甜，很適合拿來當做餐後點心。另外，蘆薈優格的奶味也很足夠，喜歡奶味又想吃到果實顆粒的人，很推薦這款蘆薈優格喔！
「森永アロエヨーグルト」的分析報告
・奶味：★★★✰✰
・甜度：★★✰✰✰
・酸度：★★★✰✰
・口感：優格水分含量較多，能夠吃到蘆薈果粒，吃起來很清爽。
・功效：含有蘆薈成分，據說有美肌、抗酸化的效果。
江崎固力果：早餐蘋果優格（朝食りんごヨーグルト）
江崎固力果的早餐蘋果優格
蘋果優格顆粒也很大
江崎固力果的「早餐蘋果優格」（朝食りんごヨーグルト）加入了青蘋果汁與果肉，從販售以來一直使用「紅富士」（紅ふじ）蘋果，香氣清爽。這款優格不酸，加上不含人工甘味料的關係，所以也不太甜，非常適合早餐時享用！喜歡吃含果粒優格，又不喜歡奶味太重太膩的人，很推薦吃吃看「早餐蘋果優格」！
「朝食りんごヨーグルト」的分析報告
・奶味：★★✰✰✰
・甜度：★★✰✰✰
・酸度：★✰✰✰✰
・口感：含蘋果果粒，口感清爽！優格水份含量也比較多。
・功效：含比菲德氏菌GCL2505，能提高大腸防衛機能。
生乳100％優格
小岩井熱銷優格：生乳100％優格（生乳100％ヨーグルト）
小岩井生乳100％優格
生乳100％優格比較水
小岩井的「生乳100％優格」（生乳100％ヨーグルト）只使用100％的生乳，不加入安定劑並長時間發酵，所以酸味不重，味道也很醇厚。這款生乳100％優格奶味較淡，優格也非常水，吃起來更像優酪乳。不喜歡酸味和甜味的人，非常適合吃吃看這款生乳100％優格喔！
「生乳100％ヨーグルト」的分析報告
・奶味：★✰✰✰✰
・甜度：✰✰✰✰✰
・酸度：✰✰✰✰✰
・口感：優格水份含量非常多，像是濃郁的優酪乳。
・功效：含嗜酸乳桿菌與比菲德氏菌，能將腸內環境改為酸性，有整腸效果。
機能性健康派優格
明治機能性優格：R-1
明治R-1優格
R-1優格吃了可以防感冒
明治的「R-1」優格可說是現在日本最熱賣的優格了！「R-1」優格含有R-1乳酸菌，能夠活性化抵抗病毒的NK細胞，增進免疫力，號稱能預防感冒、流感、花粉症。由於不少人實際分享心得說有用，所以引發搶購熱潮，還一度在便利商店、超市賣光，到處都買不到呢。這款優格口感有點像豆花，酸味較重，是一款味道沒有特色的優格。想試試提高免疫力的優格的話，不妨買「R-1」來吃吃看！
「R-1」的分析報告
・奶味：★★✰✰✰
・甜度：★★✰✰✰
・酸度：★★★★✰
・口感：口感吃起來有點像豆花。
・功效：能夠預防感冒、流感、花粉症，據稱真的有效。
看完「樂吃購！日本」的分析報告之後是不是很心動呢？想馬上飛到日本吃吃看日本優格！日本的優格不僅種類多元，功效也不盡相同，來日本旅遊的時候一定要去便利商店或超市多買幾盒來試吃，好好感受一下日本乳製品的美味！
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整理撰文：aoi 2018.4
責任編輯：Weki