推薦日本8款必買果醬抹醬:「輕井澤澤屋」吃得到果肉、「久世福商店」和風抹醬超日式!

你喜歡果醬嗎?除了抹在吐司上,果醬還能做成沙拉醬、搭配料理,讓餐點增添清爽可口的風味!日本有許多兼職美味與質感的果醬品牌,像是大名鼎鼎的澤屋AOHATA千疋屋信州須藤農園,現在就為你精選8款人氣日本果醬、抹醬推薦,一起來挑選一罐豐富生活情調的魔法果醬吧!

8款日本水果果醬抹醬品牌推薦人氣必買澤屋AOHATAKanpyVERDE果醬千疋屋信州須藤農園久世福商店成城石井高級超市
圖片來源:AOHATA

如何挑選一罐適合自己的果醬?

① 喜歡吃得到果肉嗎?

8款日本水果果醬抹醬品牌推薦人氣必買甜點下午茶早餐餅乾都實用

果醬還可以入味料理
圖片來源: AOHATA


如果你對於果醬還停留在只是「醬」的印象,那可得更新一下了,現代職人所製作的果醬,不只有醬、更能吃到真實的果肉,像是「澤屋草莓果醬」就能吃到完整一顆顆草莓。這種果肉果醬也非常適合製作料理,例如疊在奶油和餅乾上做成簡單又美味的開胃菜,或利用無花果醬、藍莓醬與鵝肝來搭配出迷人又層次豐富的口感。

② 糖度要注意!

8款日本水果果醬抹醬品牌推薦人氣必買澤屋草莓巨峰葡萄橘子紅玉蘋果果醬

購買果醬,糖度和成分要注意
圖片來源:澤屋


果醬雖然美味,但在製作過程中會加入砂糖,一不小心可會增加不少體重!一般果醬的糖度約在30至50度左右,購買時要特別注意成份,越簡單越好,才能吃得美味又健康。

快筆記!精選8款日本必買果醬推薦

吃得到果肉的無添加「澤屋果醬」,輕井澤伴手禮第一名

8款日本水果果醬抹醬品牌推薦人氣必買澤屋草莓果醬

圖片來源:澤屋

商品品牌:澤屋
商品名稱:草莓牛奶果醬S
商品原名:いちごミルクジャムS
參考售價:¥810(含稅)

日本amazon

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來自輕井澤的「澤屋」(sawaya),1952年從一間提供當地外國傳教士、外國別墅住戶新鮮果菜的小店開始經營,依照客戶需求,製作無添加低糖度,吃得到果肉的手工果醬,進而成為果醬專門品牌。當時由傳教士獲得的「大黃」食材製成的「輕井澤大黃果醬」,現今仍是人氣不減的招牌商品,而在台灣引起話題的「草莓牛奶醬」也必買,還有牛奶、藍莓、蘋果、柳橙、抹茶牛奶都很推薦,日本製品質保證!購買時要注意,因為無添加,保存期限約只有兩週

必買低糖「Aohata果醬」,早餐吐司就抹這味

8款日本水果果醬抹醬品牌推薦人氣必買AOHATAK蘋果果醬果肉

圖片來源: AOHATA

商品品牌:AOHATA青旗(アヲハタ)
商品名稱:果實系列 蘋果
商品原名:まるごと果実 りんご
參考售價:¥429(含稅)

台灣Rakuten樂天市場

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來自廣島的國民果醬老牌「AOHATA」在日本各大超市都能找到!這家已有70年歷史的果醬,不使用防腐劑,標榜低糖度,喜歡果醬裡帶有果肉的朋友不能錯過「果實系列」,只使用水果、果汁,不添加砂糖,蘋果、草莓、藍莓口味在日本都超人氣!如果不太喜歡過甜口味的人,則推薦「55系列」。「55」表示的是甜度,在過去昭和時代以甜味為主流、糖度達到60以上的果醬品牌中,口感格外清爽,現在生產的果醬糖度更改為50度以下!喜歡做料理的人,還推薦「無花果醬」搭配鵝肝醬,或是「杏桃醬」搭配卡蒙貝爾起士,都能增添料理風味!

抹茶控舉手!「Kanpy抹茶抹醬」無法抗拒的滋味,焙茶拿鐵也推

8款日本水果果醬抹醬品牌推薦人氣必買Kanpy抹茶抹醬

圖片來源:加藤產業

商品品牌:Kanpy
商品名稱:紙盒裝 宇治抹茶抹醬
商品原名:紙カップ 宇治抹茶クリーム
參考售價:¥194(含稅)

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在日本超市常常能見到親民品牌「Kanpy」的果醬,來自關西,容量大又平價,讓你自用、送禮都不心疼,除了一般常見的果醬之外,更推薦大家Kanpy所推出很有日本特色的「茶入味紙盒裝抹醬」,像是加入京都宇治抹茶的「宇治抹茶抹醬」,拿來塗抹吐司、做成和風抹茶白玉聖代,有著令人難以抗拒的抹茶香氣,以及使用加賀棒茶的「加賀棒茶焙茶拿鐵抹醬」,再配上一杯咖啡簡直完美!紙盒包裝好攜帶,吃完丟棄也很方便。

不沾手超方便,「VERDE果醬便利包」一次享用雙拼美味

8款日本水果果醬抹醬品牌推薦人氣必買VERDE不沾手果醬便利包草莓奶油雙拼風味

圖片來源: AOHATA

商品品牌:AOHATA青旗(アヲハタ)
商品名稱:VERDE不沾手果醬
商品原名:ヴェルデパキッテ
參考售價:¥162(含稅)

日本amazon

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喜歡果醬,卻很討厭每次用湯匙挖都不小心黏到手嗎?AOHATA旗下推出的「VERDE不沾手果醬」就能解決這項困擾,產品原本在日本各大飯店裡提供,因為受到好評,後來也上市販售,每包都包含4份。只要將果醬對折擠壓,就能一次享用到兩種「雙拼風味」,果醬味道好,用完雙手乾淨淨,既方便又衛生!特別受歡迎的口味包括經典的草莓奶油、藍莓奶油,帶有日本風味的黃豆粉黑糖、抹茶牛奶也很推薦!

「信州須藤農園」必買!長野特產紅玉蘋果果醬

8款日本水果果醬抹醬品牌推薦人氣必買長野信州須藤農園藍莓果醬果實果汁100%製成

圖片來源:信州須藤農園

商品品牌:信州須藤農園
商品名稱:信州須藤農園果醬
商品原名:100%フルーツスプレッド
參考售價:¥748(含稅)

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日本Rakuten樂天市場

不只大家熟知的青森,長野縣也以生產蘋果出名。來自長野縣的「信州須藤農園」,推出了一款手工製成限定的「信州紅玉蘋果果醬」,材料便是使用在地名產的當季「紅玉蘋果」,以及白葡萄果汁、檸檬汁來製作,不使用砂糖,呈現出100%的果物風味,除了抹吐司,加進優格,甚至為料理提味都很不錯!其他如長野當地生產的藍莓、白桃、杏桃、巨峰葡萄等果醬也很美味,並有推出精緻禮盒包裝,送禮自用皆合宜!

貴婦級「千疋屋精品果醬」,送禮體面大方

8款日本水果果醬抹醬品牌推薦人氣必買東京千疋屋高級水果果醬禮盒無添加

圖片來源:千疋屋

商品品牌:千疋屋本店
商品名稱:收穫之惠精品果醬2入
商品原名:収穫の恵み プレミアムジャム2個入
參考售價:¥4,752(含稅)

日本Rakuten樂天市場

東京人如果想要贈送高級體面的水果禮盒給親朋好友,第一個想到的就是「千疋屋」,它的質感與優雅,沒人收到會不開心!創立於1834年的千疋屋總店位於日本橋,創業當時以販售「越谷」地區的水果、農產品給江戶的有錢人起家,後來還成為德川將軍的御用商店,隨著時代進步,更推出將水果與餐點結合的「水果沙龍」,可品嚐到水果三明治、芒果咖哩等精緻料理。預算夠的人推薦選購千疋屋的「精品果醬」,以果肉、甜菜糖、檸檬汁無添加製成,並有草莓、藍莓、白桃、柳橙、黃金桃等口味,並有2入、3入禮盒包裝可買!

和風抹醬口感醇厚!「久世福商店」高質感日式商品

8款日本水果果醬抹醬品牌推薦人氣必買久世福商店和風抹醬北海道紅豆奶油醬

圖片來源:久世福商店

商品品牌:久世福商店
商品名稱:北海道紅豆奶油醬
商品原名:あんバター
參考售價:¥430(含稅)

日本amazon

來日本必逛的料理選物店「久世福商店」中,可以買得到湯包、米、醬油、茶等日本各地產品,愛果醬的人更不能錯過一次可買齊「日本各地特選果醬」的機會!從青森白桃、福岡草莓、高知文旦、伊予蜜柑等水果果醬都有,也推薦大家比較少見的根莖類果醬,像是「涉皮栗子醬」、「安納芋醬」,充滿和風,另外還有以奶油為基底、人氣No.1的「北海道紅豆奶油醬」,以及姊妹作「抹茶紅豆奶油醬」,每款都是美味到讓人心動的口味。

「成城石井」高級超市尋寶,無添加「ALL Fruit果醬」

8款日本水果果醬抹醬品牌推薦人氣必買成城石井高級超市貴婦市場水果果醬禮盒伴手禮

圖片來源:成城石井

商品品牌:成城石井
商品名稱:ALL Fruit Style果醬4入組合
商品原名:オールフルーツスタイル 4種セット
參考售價:¥2,590(含稅)

日本Rakuten樂天市場

以販售高級、進口食材為主的超市「成城石井」創立於東京世田谷區,滿足著高級住宅區居民挑惕的味蕾,它們的自家品牌果醬系列「ALL Fruit」更是大受好評,無添加砂糖,糖度約在45度左右,不知怎麼選的人可直接購買藍莓、草莓、柳橙、蘋果的四入禮盒,一次滿足!其中「肉桂蘋果醬」更是季節限定、數量限定的稀有人氣商品,下次去日本旅行時,看到了就要立刻下手喔!

果醬除了為單調的早餐增添風味,也能加進料理,替拿手菜加分!這次為大家蒐集了8款人氣的日本果醬推薦,從超人氣的澤屋、Aohata、VERDE、千疋屋、信州須藤農園品牌,到久世福選物店、成城石井高級超市,以及超市也能找到的大眾Kanpy果醬,疫情時代多了不少在家烹飪的空檔,就趕緊來挑瓶心儀的果醬口味,替自己和家人增加口福吧!

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整理撰文:Isabelle 2021.1.26
責任編輯:Issue

2021年02月10日更新

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