2026吉野櫻完全指南:特徵、顏色與常見櫻花品種差異【附10大景點推薦】

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染井吉野櫻又稱吉野櫻是大部分日本櫻花樹所屬的櫻花品種,以其純白如雪的花瓣、壯觀的盛開景象,成為日本春天的代名詞。吉野櫻究竟有什麼獨特之處?為何它能成為櫻花前線的指標?夜櫻、花筏、櫻吹雪該怎麼拍?以下一次整理吉野櫻的起源、外型特色到必去的賞櫻景點與實用追櫻建議。快跟著一起往下看吧!

染井吉野櫻花

攝影:shu

吉野櫻介紹:日本櫻花的代表品種

什麼是吉野櫻(染井吉野櫻)?

日本染井吉野櫻

攝影:NeNe


當說到日本櫻花,第一個想到的幾乎就是染井吉野櫻。花色是帶點粉嫩的白色,常常在葉子還沒長出來前就一口氣盛開,畫面超壯觀。它又被稱為「吉野櫻」,起源於江戶時代的東京染井村。因為遍布日本、開花時間一致,也成了每年「櫻花前線」的重要指標樹種。

染井吉野櫻的歷史由來

松江城天守閣和滿開櫻花

圖片來源: Photo AC


吉野櫻誕生於江戶時代的染井村(今東京豐島區),由當地園藝師精心培育而成。因生長快速、容易嫁接繁殖,加上花期一致、盛開時一片淡粉如雲,景色壯觀又好管理,很快風靡全日本,成為各地賞櫻名所最常見、也最具代表性的櫻花品種。

吉野櫻的5大特徵

滿開的吉野櫻花

圖片來源: Photo AC


吉野櫻一開花,就是春天正式報到!特色為五瓣單瓣花,花色從淡粉慢慢轉成近乎白色,清新又夢幻,最迷人的地方在於先開花、後長葉,滿樹只剩花的畫面超震撼。由於採用無性繁殖,日本各地的吉野櫻 DNA 幾乎相同,平均壽命約70~80年,是日本春天最具代表性的櫻花。

吉野櫻開花時間與花期預測

各地區吉野櫻開花時間

3月下旬 九州、四國
3月下旬~4月上旬 關東、關西
4月上旬〜4月中旬 東北
4月下旬 北海道

2026年開花預測與追櫻攻略

其實日本不只有吉野櫻,還有各式各樣風格迥異的櫻花品種,等著你慢慢認識。如果想一次搞懂不同櫻花的特色、掌握日本各地的開花預測,順便規劃最順的追櫻行程,下面這篇整理一定要收藏起來看!

「2026日本櫻花」開花、滿開時期景點整理

吉野櫻景點推薦:日本10大吉野櫻賞櫻名所

東京都吉野櫻景點

新宿御苑

新宿御苑的樱花樹讓畫面佈滿粉紅

圖片來源: Photo AC


新宿御苑是東京賞櫻的人氣聖地,園內擁有多達 60 種櫻花,從早櫻到晚櫻接力登場,一個地方就能看好看滿。寬敞草地與整齊動線非常適合鋪野餐墊慢慢賞花,不論情侶、朋友或親子同行,都能輕鬆享受春日櫻花時光,是東京賞櫻野餐的首選。

「新宿御苑」交通門票、賞楓賞櫻
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上野恩賜公園

上野恩賜公園不忍池櫻花盛開,晴空塔佇立在遠方

圖片來源: photo ac


上野恩賜公園是東京具代表性的賞櫻景點之一,園內約有800棵櫻花,被選為「日本櫻花名所 100 選」。交通超方便,只要搭乘 JR 至上野站步行約3分鐘即可抵達。最佳賞櫻時間多在3月下旬至4月上旬,櫻花隧道盛開時氣氛熱鬧,是想感受經典賞櫻風景的首選地點。

「上野恩賜公園」交通、櫻花季
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目黑川

目黑川兩旁的櫻花盛開

圖片來源:photo ac


目黑川被譽為東京賞櫻的一級戰區,更曾被日本人票選為「一定要去一次」的賞櫻景點。全長約3.8公里的河岸步道,兩側種滿櫻花樹,櫻花季時粉嫩花海一路延伸。夜晚點燈後,夜櫻在燈光映照下更顯夢幻,怎麼拍都美,每年吸引數十萬人前來朝聖,也難怪能穩坐賞櫻人氣王寶座。

「目黑川」冬季點燈
粉色河岸

千鳥淵公園

千鳥淵公園夜間賞櫻划船

圖片來源:photo ac


千鳥淵公園是東京超人氣的賞櫻名所,最大亮點就是能划船近距離欣賞櫻花筏。櫻花盛開時,花瓣鋪滿水面,邊划船邊賞花,浪漫度爆表。入夜後園區會進行夜櫻點燈,櫻花在燈光映襯下倒映水面,氣氛夢幻,是情侶與攝影迷必訪的賞櫻景點。

千鳥淵公園
・地址:東京都千代田区麹町1丁目2
・費用:免費
・交通方式:搭乘地下鐵至「半藏門站」,再步行約7分鐘
千代田區官方網站

京都吉野櫻景點

哲學之道

哲學之道櫻花滿開盛況

圖片來源: photo ac


京都哲學之道是春天必訪的賞櫻散步路線,沿著小運河綿延約兩公里,種滿約 300 棵染井吉野櫻。櫻花盛開時形成浪漫的櫻花隧道,花瓣隨水流漂浮,邊走邊賞景特別療癒。步道氣氛靜謐悠閒,非常適合慢慢散步、拍照,感受京都獨有的春日詩意。

哲學之道
・地址:京都府京都市左京区鹿ケ谷寺ノ前町
・費用:免費
・交通方式:搭乘 JR 至「京都站」,轉乘巴士至「銀閣寺道站」,再步行約7分鐘
哲學之道保勝會官方網站

清水寺

清水寺和櫻花

圖片來源:photo ac


清水寺不只是京都代表性地標,更是春天必訪的賞櫻名所,境內種植約1,500棵櫻花。站在清水舞台遠望,可見櫻花與古寺、京都市景同框,畫面超震撼。櫻花盛開時整座寺院被粉色包圍,世界遺產加上滿開櫻花,怎麼拍都充滿京都風情。

「清水寺」門票交通
一日遊、周邊景點攻略

東北吉野櫻景點

弘前公園

弘前城和盛開的吉野櫻

圖片來源: photo ac


弘前公園被譽為日本最美的櫻花名所,每到春天就吸引大量賞櫻客前來朝聖。園內種植約2,600棵櫻花,其中有400棵以上是樹齡超過百年的吉野櫻,花量密集、層次豐富,盛開時氣勢驚人。搭配弘前城天守與護城河景色,白天典雅、夜晚夢幻,櫻花倒映水面的畫面更是經典中的經典,被視為一生必看的櫻花風景。

弘前公園
・地址:青森県弘前市下白銀町1
・費用:弘前城本丸/北之郭 一日入園卷成人320日圓,小孩100日圓
・交通方式:搭乘 JR 至「弘前站」,轉乘巴士至「市役所前站」,再步行約4分鐘
弘前公園官方網站

富士山吉野櫻景點

新倉山淺間公園

五重塔和滿開櫻花富士山

圖片來源: photo ac


新倉山淺間神社被視為最具代表性的日本櫻花經典畫面,一次就能把富士山、櫻花與五重塔日本三大元素完整收入鏡頭。每到櫻花季,粉嫩櫻花沿著山坡盛開,層層花海襯托著遠方壯麗的富士山,五重塔靜靜佇立其中,畫面層次感十足。天氣晴朗時視野極佳,怎麼拍都像明信片,也因此成為旅客來日本賞櫻時必朝聖的夢幻景點。

「新倉山淺間公園/神社」交通
一日遊、四季活動介紹

關西吉野櫻景點

姬路城

滿開櫻花和姬路城

圖片來源: photo ac


姬路城不只是日本國寶級建築,更是春天超人氣的賞櫻名所。這座被列為世界遺產的白色城堡,周圍種植約1,800棵櫻花,櫻花季一到,粉色花海將整座城池溫柔包圍。潔白城牆搭配盛開櫻花,畫面既壯觀又優雅,不論遠拍或近拍都超好看,是關西賞櫻行程中絕對不能錯過的經典景點。

「姬路城」內必看重點
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北海道吉野櫻景點

五稜郭公園(北海道)

北海道五稜郭櫻花滿開

圖片來源: photo ac


五稜郭公園是少數能在5月欣賞櫻花的地方。園區以獨特的星形要塞聞名,春天時櫻花綻放從地面散步已經很美,登上五稜郭塔俯瞰,更能看到被粉色櫻花包圍的星形輪廓,畫面相當震撼。晚春才登場的櫻花季,搭配歷史感十足的要塞景觀,讓五稜郭成為北海道賞櫻行程中的必訪亮點。

「五稜郭」完整介紹
歷史背景與四季風景一次看

吉野櫻和其他櫻花品種的差別

吉野櫻 vs 八重櫻

吉野櫻 八重櫻
花瓣數 單瓣約5枚 重瓣多於5枚
花色深淺 淡粉色到幾乎白色 粉紅色
開花時間 3月下旬 4月中旬
觀賞景點 新宿御苑 濱離宮恩賜庭園
※ 開花時間以東京為例

吉野櫻 vs 河津櫻

吉野櫻 河津櫻
花瓣數 單瓣約5枚 單瓣約5枚
花色深淺 淡粉色到幾乎白色 深粉紅
開花時間 3月下旬 2月上旬~3月上旬
觀賞景點 新宿御苑 代代木公園
※ 開花時間以東京為例

吉野櫻 vs 山櫻

吉野櫻 山櫻
花瓣數 單瓣約5枚 單瓣約5枚
花色深淺 淡粉色到幾乎白色 淡粉色至粉白色
開花時間 3月下旬 3月下旬~4月上旬
觀賞景點 新宿御苑 日比谷公園
※ 開花時間以東京為例

吉野櫻賞花實用資訊

最佳觀賞時段與拍攝技巧

夜櫻

夜晚時刻河川旁滿開的櫻花樹

圖片來源: photo ac


夜櫻是櫻花季最夢幻的存在,入夜後點燈照亮樹梢,櫻花在燈光映襯下顯得格外立體柔美。少了白天的人潮,多了幾分浪漫與靜謐,花影倒映水面更添詩意。不同於白天的明亮活潑,夜櫻帶著微微神秘感,是賞櫻行程中絕對不能錯過的經典體驗。

花筏

櫻花花瓣鋪滿水面

圖片來源: photo ac


花筏是櫻花季後段才會出現的夢幻景色,指的是花瓣大量飄落後,鋪滿水面、隨水流緩緩前行的模樣,就像一條粉色花之河流。比起滿開櫻花的華麗,花筏多了一份溫柔與詩意,轉瞬即逝卻令人難忘。常見於河川、護城河或池塘,微風吹拂時花瓣輕輕流動,怎麼看都浪漫,是懂賞櫻的人才會追的隱藏版美景。

櫻吹雪

櫻花花瓣隨風飄落

圖片來源: photo ac


櫻吹雪跟花筏一樣都是櫻花季浪漫的收尾。當櫻花盛開到尾聲,花瓣隨風大量飄落,空中飛舞的瞬間就像下起粉色雪雨,被稱為「櫻吹雪」,絕美又浪漫的畫面,需要配合有風的天氣才能體驗到,可說是講求緣分的限定景色。

賞櫻禮儀注意事項

拍照守規矩

女性正在拍攝櫻花

圖片來源:photo ac


原本是想留下美好的回憶,如果因為拍照而做出不恰當的行為,反而會讓初衷失色。像是進入禁止區域或攀爬樹木拍照,不僅影響環境與他人,也可能涉及法規問題。好好遵守規定、用安心又得體的方式記錄當下,才能真正留下值得回味的回憶。

不傷害櫻花

櫻花其實相當嬌貴,需要大家溫柔對待與細心呵護。鋪設野餐墊時記得避開樹根,別為了方便而造成傷害;也不要折枝帶走,或搖晃樹幹製造人工「櫻吹雪」,這些行為都會讓櫻花樹承受不必要的負擔。好好用眼睛與相機留下回憶,才能讓美景年年綻放,讓更多人一起欣賞這份春日的浪漫

自己的垃圾自己清

通常在公園周遭都有設置垃圾桶,如果距離太遠或垃圾已堆滿,臨走前記得收拾好地面,並順手把垃圾帶走!良好的環境需要大家一同維護。

旁若無人大聲喧嘩

在宜人景色下與好友齊聚,有時難免情緒高漲,不知不覺講話跟著大聲起來。但畢竟身處公共場合,考慮到其他賞花的人以及附近居民的心情,提醒大家還是克制一點,別忘了基本禮儀。

飲酒過量害人害己

櫻花滿開眾人在櫻花樹下野餐

攝影:shu


既然是為了好好欣賞櫻花,適度小酌、點到為止就好,才能留下真正美好的回憶。如果不小心喝多了,不僅影響自身形象,也可能打擾到周圍的人;萬一被拍下來上傳網路,反而得不償失。放慢步調、清醒賞櫻,才能玩得盡興又安心。

無論是第一次規劃賞櫻行程,還是想精準追上滿開花期,只要掌握吉野櫻的特性與開花節奏,就能玩得更從容、更盡興。趁著還有時間,快參考上面的介紹,找出最適合自己的賞櫻時機與景點,迎接一年一度最浪漫的日本春天吧!

整理撰文:shu 2025.12
編輯:Z

常見Q&A

1. 2026年吉野櫻什麼時候開?
三月下旬吉野櫻會從九州率先綻放,櫻花前線一路向北推進,陸續為日本各地帶來春天的氣息。
2. 吉野櫻會結櫻桃嗎?
會結果,但不能吃。吉野櫻開花後偶爾會結出小櫻桃,不過因為多為無性繁殖,結果率低,果實小又酸澀,主要是給鳥類食用。
3. 日本全國都有吉野櫻嗎?
幾乎有。吉野櫻是日本最普及的櫻花品種,從九州、本州到四國、北海道各地的公園、河岸與名勝地都能看到。
4. 吉野櫻為何是櫻花前線指標?
因為吉野櫻分布最廣、數量最多、開花特性一致。日本各地大量種植吉野櫻,而且多為無性繁殖,個體間差異小,開花時間對氣溫反應明確、變化好觀測,因此最適合作為判斷櫻花由南往北推進的「櫻花前線」指標。

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作者 《樂吃購!日本》編輯部
《樂吃購!日本》是專為台灣與香港旅客打造的日本在地旅遊資訊平台,由長年居住日本、精通日語與文化的中文編輯、採訪記者與專業導遊組成。我們深入東京、大阪等人氣城市,亦實地走訪地方特色景點,提供第一手日本旅遊、美食、購物、交通、簽證與優惠情報。曾獲 NHK、日本觀光局、地方自治單位等媒體與機構報導或與其合作,具備豐富的第一線採訪與內容製作經驗。編輯部秉持資訊準確、用語親切、設計友善的原則,致力為讀者打造最貼地、實用且值得信賴的日本旅行指南,是規劃行程、認識日本文化的最佳起點!
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