你是日本「關東派」還是「關西派」？日本關東、關西有著截然不同的風土民情，存在著許多有趣的文化、生活習慣差異，包括水的硬度、飲食的喜好、錢湯入浴順序等，有許多差異連日本人都未必知道，這次就整理出10項關於「關東關西生活差異」的豆知識，一起來看看吧！
【日常生活篇】
關東水比關西硬？
日本的水質整體而言屬於「軟水」，平均硬度為50mg/L，其礦物質含量較低，喝起來也特別甘甜順口；不過由於關東乃至東北地區因緯度高、容易積雪，融雪滲入地層後能讓較多礦物質溶於水中，進而形成了硬度偏高的水。關東的水質平均硬度為60～80mg/L，而關西地區則大約30～50mg/L。
而水質的軟硬差異也體現在飲食及料理上。關東的水屬於偏硬的軟水，口感較厚，適合熬煮濃郁的柴魚湯、醬油湯底，所釀造的日本酒偏「辛口」；關西的水質因礦物質含量低，口感較清爽，因此用來煮昆布湯就十分甘甜好喝，以軟水釀酒的話則口感更為輕柔、甘甜。
關西使用交通IC卡「餘額1日圓」就可進站？
使用交通 IC 卡進站時，常常得要留意「卡片餘額」是否足夠，在關東地區需至少要有「最低乘車費」才能進站，而且每家鐵道系統規定金額不盡相同。不過來到關西地區搭乘JR西日本電車時，只要卡片內有1日圓就能進站！即使是Suica、PASMO等關東地區發行的卡片，只要是在JR西日本搭乘範圍內，卡片餘額有1日圓就可刷進票口搭車，出站前使用自動精算機補票即可，對於趕著進站搭車的人來說十分方便！
到「錢湯」先洗身體還是先泡澡？
近年來備受外國觀光客喜愛的「錢湯」是日本獨有的文化，在關東、關西地區也展現出不同的特色，最顯著的就是「湯船」的位置了。「湯船」也就是浴池，關東地區錢湯從入口進去後，會先經過淋浴區，最裡面才是浴池；而關西的錢湯則會將浴池設置在一進門就可看到的中間位置。有一說是關東地區早期較多勞工前往錢湯泡澡，人們習慣先清洗掉身上的污垢後再進入浴池；而關西則以商人居多，人們習慣先泡澡暖身後再清洗身子，澡堂的設計便順應了人們的生活習慣，而有了東、西的差異。
衛生紙「單層」、「雙層」你是哪一派？
「雙層衛生紙」、「單層衛生紙」你又是哪一派呢？日本的廁所捲筒衛生紙有單層、雙層之分，但很多人可能不知道，其實雙層衛生紙並不是用單層紙疊起來的，單層紙本身較厚實、使用時不易破裂；雙層紙則是將兩張質地更柔軟的紙張貼合起，藉此提高紙張強度，同時有較為柔軟蓬鬆的觸感。而根據調查，關東人偏好使用「雙層衛生紙」，關西人則是「單層衛生紙」的擁護者！
「大拇指遊戲」東西口號百百種
日本人在聚會時常會玩「大拇指遊戲（親指ゲーム）」，玩法是所有人將雙手伸出，並輪流喊「口號＋數字」，並同時隨機抬起大拇指，如果喊聲的數字與大拇指總數相同就可收起一隻手，兩隻手都收起的人即為贏家！而「口號」則根據關東、關西地區而有不同，關東最流行喊「いっせーのせ」和「指スマ」，關西較常見的口號為「いっせーのーで」，除此之外各鄉鎮還衍生出許多獨創口號，種類之多元也能看出這種遊戲有多受日本人歡迎了。
【飲食篇】
關東人喝蕎麥湯、關西人不喝
日本國民美食「蕎麥麵」吃法十分多元，冷、熱蕎麥麵亦有不同的品嚐重點。在關東地區點了冷蕎麥麵之後，店家一般都會附上「蕎麥湯」，也就是蕎麥麵的煮麵水，因含有豐富營養素，餐後來上一杯很適合暖胃；不過關西人比較沒有喝「蕎麥湯」的習慣，店家也不會主動附上，如果想喝的話得特地跟店家說一聲唷！
「日式馬鈴薯燉肉」用牛肉還是豬肉？
「日式馬鈴薯燉肉（肉じゃが）」是一道非常經典的日式家常料理，主要是將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等食材與肉類一起燉煮，而所使用的「肉類」在關東與關西地區也有所不同！關東人一般偏好用「豬肉」，關西地區則以「牛肉」較受歡迎。原因可從日本畜牧業發展史來看，由於關東地區氣候較寒冷，因此適合飼養行動迅速的「馬」，而氣候較為溫暖的關西地區則多飼養「牛」，隨著時代演變，關東地區變逐漸發展出以「豬肉」取代馬肉的飲食文化，延續至今。
味噌湯擺放右邊或左邊？
享用日式定食套餐時，你是否曾留意「味噌湯」擺放的位置？以傳統的和食擺盤方式來說，一般會把白飯放在左前方、主菜擺放在餐桌較內側位置，味噌湯則會放在「右前方」。關東地區大多保留了這種傳統擺盤，不過關西地區卻不同！根據調查，特別是大阪、京都、兵庫三府縣有多數人會把味噌湯擺在「左後方」，有一說法是關西地區深受商人文化影響，為了方便享用餐點，會把熱湯放在較遠的位置以避免燙手。
【語言篇】
關西人習慣在各種事物後加「さん」？
日文中的「さん」放在人名後方時，多用於表現「先生」、「小姐」等禮貌稱呼，不過與關西人交談時，會發現很多人都習慣將「さん」用在非人稱事物上，像是會直接在店名、食物後加「さん」，如「お芋さん」（地瓜先生）、「お揚げさん」（油豆腐先生）、「あめちゃん」（小糖糖）等，甚至連問候語都可以加「さん」，最常聽到的就是「おはようさん」（早安），這種關西方言的表現方式可以讓語氣顯得更加柔和、帶有人情味，和直白的關東腔十分不同！
日本東、西用語大不同！
關東、關西因歷史、文化發展上的差異，也造就出不同的語言使用習慣。除了大家都知道「關東腔」與「關西腔」在腔調、慣用法等有極大不同之外，對於日常生活中許多事物的稱呼也南轅北轍，像是居酒屋的「小菜」，關東人叫「お通し」，關西人則稱為「突き出し」；「○年級大學生」在關東稱為「○年生」，而在關西則稱為「○回生」等。
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