蟹膏鮮甜個頭小的「毛蟹」、肥美體型碩大的「帝王蟹」、肉質細緻甜美的「松葉蟹」、道東的特產「棘蟹」...今天,你要吃哪一種?
說到北海道就會立刻想到各式各樣誘人的特色美食和海鮮,是否也曾經猶豫過到底該怎麼樣享用才是正確的,然後偷偷觀看隔壁桌的吃法呢?
「道之驛宇土 Marina 御輿来食堂」採用新鮮活魚即場調理來製作料理,最近與辛辣咖喱專門店「 FATCAMP kitchen 」合作推出宇土市的限定特色咖喱「宇土咖喱 UTO CURRY 」。
位在恩納村的「THE GARLIC SHRIMP」以令人印象深刻的珊瑚粉做為內裝主色調,並搭配夏威夷般的氛圍,成為當地很有人氣的美食餐廳。在這裡不僅能吃到招牌的蒜香蝦蝦飯,還有烤牛排、甜點等各式各樣豐富的料理可供選擇。
熊本海鮮美食必吃「食彩浪漫 HERO 海 HANARE」!位於JR 熊本站、AMU PLAZA KUMAMOTO 旁邊的「從車站出發的百八橫町」(駅から百八歩横丁)內,堅持使用熊本品牌食材與熊本縣最大漁港所在地的「熊天草牛深町」出產的海鮮,製作日式和食與熊本鄉土料理而聞名。
「松島魚市場」(松島さかな市場)位於日本三景之一「松島」的中心地帶。一樓主要販售土產伴手禮,二樓則是餐廳,不論是想要品嘗松島最有名的牡蠣、鮪魚等海鮮,又或者是想要吃碗暖呼呼的拉麵都可以在這邊找到。
你也是無酒不歡的類型嗎?到「ソウズ 古町店」絕對可以滿足你對美酒與美食的慾望!這裡不只選用新潟當季新鮮食材每日更換菜單,還有啤酒、紅酒、日本酒可以選擇,讓用餐成為一種高級的享受!
每次總被日本電視節目報導的美食燒到不要不要的嗎?「海老之鬚」不僅是日本網友最愛,更是電視節目專訪常客!嚴選佐渡・新潟在地食材,還有季節限定的當地美酒,喜歡邊吃飯邊配酒的朋友一定要來踩點!