櫻花的故鄉不在日本?解開你對「櫻花」的6個美麗誤解!

春天到了,當然就是要賞櫻囉!美麗的櫻花讓人沈醉,但你對它們真的了解嗎?究竟日本的國花到底是不是櫻花?花粉症和櫻花之間又有什麼關聯?如果具備這6個櫻花小知識,賞花過程絕對會更加趣味!快快往下拉,一起來看看櫻花背後有什麼不為人知的秘密吧!

美麗的背後,櫻花到底藏了哪些秘密呢?|攝影:Lena、Nina

誤解①:日本的國花是「櫻花」?恭喜你,只答對一半!

講到日本,大家可能都第一個聯想到櫻花,但別忘了在日本護照上以及神社寺廟都能看到的「菊花」喔!菊花紋章象徵日本皇室,在政府文件、國際會議等政治場合,也經常會使用菊花來代表日本。

圖片來源:写真AC

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相較地位崇高的菊花,櫻花的意象則是親民許多,但也正是因為櫻花深受民眾所愛戴,在江戶時代國學者本居宣長的建議下,櫻花也被視作代表日本的國花。下次如果有人問你:「日本的國花是什麼?」記得要回答「櫻花」和「菊花」兩種花喔!

再學多一點:關於國花的定義,有一說認為要有官方認定才算數,但另外也有一說是只要能夠代表該國、被當作該國象徵就算是國花。日本的國花目前雖然還沒有正式由政府官方認定,但在《廣辭苑》、《明鏡國語辭典》等日本知名辭典中,都有寫明日本國花是櫻花和菊花喔!

誤解②:冤枉啊!花粉症不是櫻花的錯──真正的元兇是「柳杉」!

賞花時日本人都紛紛戴起口罩,為什麼呢?|攝影:Lena、Nina

櫻花盛開的春季來臨,許多日本人會開始花粉症發作,甚至連居住在日本的外國人,或是不小心來日本賞過太多次櫻花的遊客都難逃花粉症魔手。症狀輕的話可能就鼻塞、打噴嚏、眼睛癢,但嚴重起來會咳嗽、頭痛、發燒,搞到整張臉腫脹發紅,使人痛苦不堪。

櫻花是無辜的!|攝影:Lena

壞人是「日本柳杉」|圖片來源:写真AC

由於花粉症好發於櫻花盛開時期,加上常看到賞櫻人潮戴上口罩,一不小心就會錯誤連結,以為花粉症是櫻花害的。然而,花粉症的過敏原,其實主要來自於柳杉扁柏松樹等植物!而說誰才是日本花粉症真正的兇手,絕對是現在佔日本國土面積高達12%的「日本柳杉」!

再多學一點:全日本約25%的人都患有花粉症,看到這高達4分之一的比例是不是覺得很高呢?驚人的還在後面⋯⋯如果我們只聚焦東京,有花粉症的人甚至接近東京人口的一半!也難怪花粉症會被視為「日本國民病」了。

為什麼日本有這麼多柳杉?花粉症是怎麼出現的?

在二戰後,日本為了重建森林,大量種植柳杉人工林。柳杉除了讓光禿禿的土地重新擁抱綠地,也是相當重要的木材來源,不過到了後來,因為價格不敵低廉的進口木材,柳杉就被人們閒置在大自然中自由生長。

30年以上的柳杉,會在春天產生花粉!|圖片來源:写真AC

花粉飄散的柳杉,看著看著鼻子都癢了⋯|圖片來源:写真AC

可怕的是,這些沒有被砍伐的日本柳杉樹齡達到30年以上後,因為已經是成樹了,會在春天時大量產生花粉。照理來說這些花粉會被土壤吸收,不會造成大礙,但由於現代都市路面基本上是柏油、水泥的緣故,大量花粉在空氣中四處飄散便成為了所謂的過敏原,花粉症於是從1980年代開始正式襲捲日本(哭)

誤解③:不只有粉紅色!白色、黃色櫻花超夢幻!

不管是星巴克櫻花杯、迪士尼櫻花季限定商品等,總是以粉紅色為主色調;相信許多人對櫻花的第一印象,就是大片粉紅吧?日本最著名的櫻花品種吉野櫻的確是嫩粉色,但其實櫻花在配種後,已經有高達600多種,粉紅程度各品種有別,有的偏白,有的偏桃紅,有的還是非粉色系的櫻花呢!

御衣黃櫻真的是綠色的欸!|圖片來源:写真AC

鬱金櫻還有一個特色就是花瓣很多片!|圖片來源:写真AC

像是在東京皇居、京都御苑、大阪造幣局等地都可以見到的「御衣黃櫻(ギョイコウ)」會從青綠色轉淡成黃色,最後中心還會漸漸染紅。而新宿御苑、大阪造幣局都有種植的「鬱金櫻(ウコン)」則是會從黃色慢慢變成粉色。

旅遊小建議:如果想要儘可能看完所有的櫻花品種,該去哪裡賞櫻呢?不要猶豫,來大阪造幣局就對了!大阪造幣局所種植的櫻花目前約有100多種,不乏許多珍稀特有種,心動就快來朝聖夾道盛開的美景吧!

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誤解④:開在地上的櫻花?「芝櫻」不是真的櫻花啦!

相信愛日本的你一定都聽過「芝櫻」!但請注意,命名裡有「櫻」,不代表就是櫻花喔!芝櫻原產於北美洲,由於生長時會像草皮一樣在地面舖成一片,所以名字裡有日文意思是草的「芝」字,另外又因為花瓣和櫻花外型相似,所以才又再取了「櫻」。

「富士芝櫻祭」可以看到芝櫻和富士山共譜的美景!|圖片來源:写真AC

芝櫻長什麼樣?近近的給大家看!|圖片來源:写真AC

芝櫻的花期稍晚於櫻花,大約在每年的四、五月份盛開,有白、粉紅、紫等不同顏色。如果想看各色芝櫻花毯交織出的美景,最推薦大家到山梨縣的「富士芝櫻祭(富士芝桜まつり)」,80萬株的芝櫻同時盛開很是壯觀,加上遠方帶有點白雪的富士山襯在後頭更是絕美呢!

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誤解⑤:櫻花故鄉不是日本!真正的起源地在「這裡」

你知道嗎?中國、韓國其實都曾經跳出來說自己才是櫻花的原產地喔!但櫻花是從哪裡來的呢?只能說不是日本,也還輪不到中韓啦(笑)。

哪裡才是櫻花的故鄉?事實真相眾說紛紜⋯|攝影:Lena、Nina

如果是說觀賞用的櫻花,那絕對就是在日本誕生了!|攝影:Lena、Nina

關於野生櫻花的起源,根據一些生物地理學研究表示,大約在是數百萬前誕生喜馬拉雅山地區。不過,日本地區在人類出現後,也已經有至少8種野生櫻花了!只能說太久遠的事情,要論斷歸屬於哪個國家真的非常複雜⋯⋯然而可以確定的是,現在我們所看到觀賞用櫻花,沒有懸念,的確是由日本人在多年前於日本選育出來的喔!

誤解⑥:自古以來愛賞櫻?其實日本人一開始只愛「賞梅」!

一開始賞花的只有貴族,而且還是「賞梅」!?|攝影:Annie

雖然日本自古以來就有山神住在櫻花樹裡的傳說,但現在我們所熟知的賞櫻文化,一直要到平安時代(西元794〜1185年),才漸漸有了雛形。7至9世紀時,日本貴族從派往中國唐朝的遣唐使那裡,學會了賞花飲酒賦詩的文化;不過,當初是以「賞梅」為主,一直要等到獨愛櫻花的嵯峨天皇把櫻花帶入宮廷內欣賞,後因火災,其兒子仁明天皇把宮內遭燒毀的梅花全部都換成了櫻花,櫻花才成功變成貴族賞花活動的主角。

恭喜櫻花篡位成功(?)|攝影:Annie

賞櫻是在什麼時候正式成為「日本春天全民運動」的呢?|攝影:Annie

那庶民又是從什麼時候開始賞櫻的呢?再經過數百年,一直到江戶時代(1603〜1867年),在歷史劇中被稱為「暴坊將軍」的德川吉宗,於江戶城開始廣植櫻花改善環境,才把春天賞櫻、在樹下飲酒作樂的習俗逐漸推廣到民間。承襲至今,日本每到春天就會呈現不論男女老少、舉國上下都熱衷賞櫻的盛況!

再多學一點:7至9世紀時,日本貴族愛賞梅,有什麼證據嗎?《萬葉集》是4至8世紀的日語詩歌總集,裡面以櫻花為主題的詩歌僅有43首,但詠嘆梅花的卻高達110首,從數字上就可以看出梅花的高人氣囉!

越了解櫻花,就越想去日本賞櫻呢!|攝影:Lena、Nina

2020年疫情影響,大家可能沒辦法赴日旅遊,只能線上鍵盤賞櫻⋯⋯但往好處想,櫻花不會跑走,每年都有機會!趁現在多學些關於日本的文化小知識,以後去日本玩,搞不好會有更多新發現喲!

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整理撰文:Annie 2020.3
責任編輯:NeNe
資料來源:BOTANICAエキサイトニュース

2020年03月31日更新

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