說到日本的歷史建築，許多朋友都喜歡探訪「百大名城」，除了可以更加了解過去時代的文化和故事，也能藉著保存至今的建築與文物遙想當年叱吒風雲的歷史人物們的風采。這一次我們就將「樂吃購！日本」 所探訪過的日本名城整理起來，一起來一趟日本名城歷史巡禮吧！
【北海道】日本第一座西洋城郭──五稜郭城跡
圖片提供：欣怡
「樂吃購！日本」專文介紹：魔幻星型要塞！五稜郭城跡與登上五稜郭塔眺望北海道函館市
名列日本百大名城之2號，位於北海道函館的五稜郭城跡因為擁有特殊的五芒星造型，深受遊客喜愛。幕末時代舊幕府軍和新政府軍間的「箱館之戰」，其特殊的歷史意義也是十分受到重視的喔！可以登上五稜郭塔欣賞美景，四季的景致都很有看頭。來到函館必訪的歷史名勝！
・五稜郭城跡官方網站
【青森縣】日本保存最完整的城堡──弘前城
圖片來源：Kuruman（Flickr Commercial use & mods allowed）
「樂吃購！日本」相關介紹：青森縣弘前市兩天一夜歷史建築巡禮
名列日本百大名城之4號，位於蘋果之鄉青森縣弘前市，建於1611年，是目前日本現存12座天守閣之中最北端的一座。保存完整、佔地廣大，也是東北地區最知名的賞櫻勝地之一。來青森除了享用蘋果的美味，也務必來弘前城走一趟喔！
・弘前城官方網站
【宮城縣】盤據奧州的獨眼龍居城──仙台城跡
圖片提供：Gin
「樂吃購！日本」專文介紹：歷史迷必訪！一探奧州伊達家的輝煌「仙台城跡」
名列日本百大名城之8號，位於進出東北門戶仙台的仙台城跡，是過去戰國名將伊達政宗於江戶初期所建立，別名「青葉城」。位於地勢較高的所在，能夠遠眺仙台市景致，並有絕對要一起合影的必拍景點伊達政宗雕像。另外城內還有不能錯過的「青葉城資料展示館」，想要瞭解更多伊達家的歷史絕對必訪！
・仙台城跡（青葉城）官方網站
【東京都】日本天皇的居所──皇居（江戶城）
圖片提供：Syu
「樂吃購！日本」專文介紹：東京半日散步：皇居參觀攻略、週邊非逛不可的人氣景點推薦
名列日本百大名城之21號，位在東京中心的皇居，就是江戶時代的江戶城。明治天皇登基之後，從京都移居至此，並把江戶改名成現今所熟知的東京。雖然是日本天皇的居所，但是也開放給一般民眾參觀喔！另外皇居周圍也是東京住民很喜歡的慢跑路線，景色優美、跑起來很舒服，大家到東京玩的話也可以來試試看！
・東京皇居官方網站
【神奈川縣】難攻不落──小田原城
圖片提供：nana
「樂吃購！日本」專文介紹：戰國時代關東最大、難攻不落之百大名城「小田原城」
名列日本百大名城之23號，曾是戰國時代城池範圍最遼闊的百大名城，小田原城又有「難攻不落」名城的美稱。雖然現在城郭範圍已經縮減不少，但是對喜歡歷史城池的旅人來說，依然是關東必訪的城郭景點。境內種植許多櫻花樹，到了春季也是非常人氣的賞櫻景點喔！
・小田原城官方網站
【長野縣】戰國真田氏的故鄉──上田城
圖片提供：Nana
「樂吃購！日本」專文介紹：真田三代的故鄉，信州上田名所「上田城跡公園」
名列日本百大名城之27號，被列為日本國家史跡的「上田城跡公園」，最受世人津津樂道就是戰國知名的真田家族的故鄉。真田昌幸、信之、信繁父子在此展露頭角，並曾經兩次擊敗德川軍，被稱為「難攻不落」之城。現在的上田城依然保留許多當時留下的遺跡，也是賞櫻名所喔！每年還會舉辦「真田上田祭」，讓大家感受一下過去真田家在此的榮光！
・上田城跡官方網站
【長野縣】五重木造天守國寶──松本城
圖片提供：Nana
「樂吃購！日本」專文介紹：信州國寶名城！珍貴的五重木造天守「松本城」
名列日本百大名城之29號，別名「深志城」或「烏城」，是日本現存12天守之一，也名列國寶。在明治維新之後幾經廢存危機，幸由民間力量讓松本城及其天守閣修繕並保存下來。城郭保存完整且設計縝密，保留日本城郭建築之美，非常推薦前來造訪！
・松本城官方網站
【石川縣】加賀百萬石的榮光──金澤城
圖片提供：Gin
「樂吃購！日本」專文介紹：探索北陸歷史與文化之美 金澤城和兼六園（上）
名列日本百大名城之35號，金澤城是由戰國名將前田利家所築。1583年前田氏入主金澤城後世代居於此，並且進行大規模的建設，十分繁華，擁有「加賀百萬石」稱號。保存從戰國時代流傳下來的榮景及文化，且與日本三大名園之一的「兼六園」比鄰，來到金澤別忘了一次探訪這兩個知名景點喔！
・金澤城官方網站
【富山縣】四季風景皆美──富山城
圖片提供：富山市
「樂吃購！日本」專文介紹：探訪續日本一百名城！來富山市探索「富山城」歷史、體驗成為戰國武將！
列入「續一百名城」之列，位於富山市的富山城在1543年由戰國武將神保長職命人建造，明治時期由於廢城遭到改建、解體，只剩下千歲御門得以保留，後再次重建天守閣，重現當年名城樣貌。富山城址公園風景優美，富山市鄉土博物館能夠探訪過去歷史故事，還能在旅遊咨詢處來一場有趣的武士體驗喔！
・富山城官方網站
【岐阜縣】天下人必爭之地──岐阜城
圖片提供：Nana
「樂吃購！日本」專文介紹：織田信長「天下布武」的起始點──美濃國岐阜城
名列日本百大名城之39號，位於戰國時代美濃國井之口（今岐阜縣岐阜市），原稱「稻葉山城」，後織田信長攻佔此城，將名改為稻葉山城，可說是信長公貫徹「天下布武」的起始點，青壯年時期均和此城息息相關，留下許多故事與史蹟。喜歡信長公的歷史迷一定要來拜訪！
・岐阜城官方網站
【岐阜縣】美濃的天空之城──郡上八幡城
圖片來源：郡上八幡城官網
「樂吃購！日本」專文介紹：岐阜賞楓名所，美濃的天空之城──郡上八幡城
未被列入日本百大名城之列，由於建於地勢較高所在，被稱為「天空之城」，也曾經被日本名作家司馬遼太郎讚譽為「日本最美山城」。天守閣重建於1933年，是現存最古老的木造模擬天守。一年四季美景如畫，不容錯過！
・郡上八幡城官方網站
【靜岡縣】見證德川家康的奮起與凋零 ──駿府城
圖片提供：Nana
「樂吃購！日本」專文介紹：亂世出英傑，在靜岡名城「濱松城」和「駿府城」中尋找德川家康的蹤跡
名列日本百大名城之41號，在室町時代和戰國時代原為「今川館」，是戰國大名今川義元的居城。德川家康在七歲至十九歲時在此度過政治交換的人質生涯，接受到的教育與視野對日後產生重要的影響。家康公六十多歲時回到此城隱居，並於七十三歲時於此病逝。
・駿府城官方網站
【靜岡縣】德川家康出世之城──濱松城
圖片提供：Nana
「樂吃購！日本」專文介紹：亂世出英傑，在靜岡名城「濱松城」和「駿府城」中尋找德川家康的蹤跡
未被列入日本百大名城之列，卻是歷史上非常重要的城池——江戶幕府初代將軍德川家康的「出世之城」，青壯年時期均在此度過，並在此奠定了日後德川家近300年歷史政權的基礎。現在作為濱松城公園，1959年重建天守閣，展出許多家康公相關的史蹟，也是春季賞櫻的名所喔！
・濱松城官方網站
【愛知縣】最古老國寶天守 ──犬山城
圖片提供：Nana
「樂吃購！日本」專文介紹：最古老的國寶木造天守「犬山城」與針綱神社「犬山祭」
名列日本百大名城之43號，並擁有最古老的國寶木造天守閣。保存完整、風格優美，是許多喜愛建築人士的必訪名城，同時也是賞櫻名所。而位於犬山城下的針綱神社於每年四月的第一個週末舉辦「犬山祭」，也是知名的熱鬧祭典，很推薦在春天來玩喔！
・犬山城官方網站
【愛知縣】織田信長霸業起點 ──清洲城
圖片提供：Nana
「樂吃購！日本」專文介紹：東海名城守要衝！織田信長一展抱負之起點「清洲城」
未被列入日本百大名城之列，為戰國時代織田氏重要城池，信長曾在此增築城，並以此城為據點討伐今川義元，於桶狹間之戰獲得勝利，隨後與德川家康在此締結「清洲同盟」。在本能寺之變之後，織田家臣在此召開「清洲會議」，決定織田家的繼承者。而現在的清洲城因為現代建設關係，主要城跡已不復見，但仍設有模擬天守和藝能文化館，展示相關資料，喜愛歷史的朋友不能錯過！
・清洲城官方網站
【名古屋縣】日本三名城之一 ──名古屋城
圖片提供：欣怡
「樂吃購！日本」專文介紹：名古屋必訪景點！一起來拜訪日本三名城之「名古屋城」
名列日本百大名城之44號，和熊本城、大阪城並稱日本三名城。前身在戰國時代舊稱為「那古野城」，為戰國大名織田氏居城。屋頂上特別的裝飾「金鯱」非常受到遊客們歡迎，而本丸御殿更被譽為近代城郭建築的最高傑作。來到名古屋一定要到名古屋城來走一趟！
・名古屋城官方網站
【愛知縣】江戶幕府初代將軍的故鄉──岡崎城
圖片來源：岡崎市
「樂吃購！日本」專文介紹：江戶幕府的源頭！來岡崎城探訪江戶幕府初代將軍──德川家康
名列日本百大名城之45號，岡崎城的歷史定位在日本人心中非常重要。為江戶幕府初代將軍德川家康的故鄉，岡崎城佔地不大，卻保留了許多與家康公密切相關的史蹟。在城內的「在三河武士宅邸家康館」內可以探索許多當時的歷史事件及人民生活狀態，還能試穿日本武士的盔甲。喜歡家康公的歷史迷們，岡崎城絕對是必須朝聖的名城呀！
・岡崎城官方網站
【三重縣】忍者之里的百大名城──伊賀上野城
圖片提供：nana
「樂吃購！日本」專文介紹：在忍者之里尋訪百大名城！藤堂高虎曾改築之「伊賀上野城」
名列日本百大名城之47號，由戰國時代知名武將「藤堂高虎」改築的伊賀上野城，位在名古屋往來大阪的交通要道上，當初為了對抗大阪豐臣家而進行大規模改造修繕，藤堂家並在此持續治理至幕末時期。昭和時代重建了復興天守，白壁建築也獲得「白鳳城」的美稱。
・伊賀上野城官方網站
【滋賀縣】戰國名家井伊氏世代名城──彥根城
圖片提供：Nana
「樂吃購！日本」專文介紹：戰國名家井伊氏的世代傳承之城──國寶「彥根城」
名列日本百大名城之50號，完整保留江戶時代之前的築城方式，名列國寶之城，也是現存12天守之一。彥根城為德川家譜代大名井伊氏的居成，最初封賞給德川四天王之一的井伊直政，在2017年的大河劇《女城主直虎》中就有提到這段故事喔！擁有兩重護城河，佔地廣大，城內景點都很值得一覽。另外可愛的人氣吉祥物「彥根喵」也是彥根城的至寶喔！
・彥根城官方網站
【滋賀縣】幻之名城──安土城
圖片提供：Isa
「樂吃購！日本」專文介紹：織田信長最後的野望！日本百大名城之滋賀縣「安土城」一日遊
名列日本百大名城之51號，「幻之名城」安土城為戰國名將織田信長所建，是當時全日本最豪華的城池，不過隨著本能寺之變，華美的城郭也付之一炬。不過現在依然能夠前往安土城跡，感受信長公當年即將一統天下的豪情壯志！「安土城郭資料館」內也有很詳細的介紹喔！
・安土城跡官方網站
【京都】世界遺產──二条城
圖片提供：Gin
「樂吃購！日本」專文介紹：見證日本數百年榮華起伏──京都必訪文化遺產「二条城」
名列日本百大名城之53號，二条城為江戶幕府初代將軍德川家康為了守護天皇所居住的京都御所，及將軍到京都拜訪天皇時的住所為由建造。而十五代將軍德川慶喜在二条城實施「大政奉還」，象徵幕府時代結束。見證江戶幕府的興衰和京都歷史變化，被列入世界文化遺產，是造訪京都必訪的重要景點！
・二条城官方網站
【京都】續百大名城之一──福知山城
圖片提供：nana
「樂吃購！日本」專文介紹：京都近郊「丹波之國」的優美名城，明智光秀所築之「福知山城」
未被列入日本百大名城之列，由戰國時代名將明智光秀所改建修築的城池「福知山城」，至今復興的天守閣和公園城區風景優美，被選為「續百大名城」之一，依然是許多攻城玩家們必訪的城郭，春季也是知名賞櫻勝地。接下來2020年的大河劇將演出明智光秀的故事，現在就一起來看看充滿歷史故事的城郭介紹吧！
・福知山市官方網站
【大阪】日本精神象徵──大阪城
圖片提供：Gin
「樂吃購！日本」專文介紹：登金城而望天下！大阪必訪──日本三名城之大阪城
名列日本百大名城之54號，大阪城可說是大阪的代表。與名古屋城、熊本城並稱日本三名城，由戰國三傑之一豐臣秀吉建造，經歷「大阪冬之陣」、「大阪夏之陣」等著名戰役，見證豐臣家的興衰，也讓名將真田幸繁（幸村）名揚天下。現在已是大阪著名的景點和休憩場所，春季賞櫻以及冬季賞梅都很人氣。
・大阪城官方網站
【兵庫縣】日本的馬丘比丘──竹田城跡
圖片來源：国史跡「竹田城跡」公式ホームページ
「樂吃購！日本」專文介紹：雲海上的天空之城，遺世獨立的「竹田城跡」
名列日本百大名城之56號，身於雲海中的神秘身影，讓它成為日本人心中一生必訪的景點。雖然現在只留下基座的石垣，但仍可看出舊時壯闊之跡。若在天時地利時造訪，就可看見難得一見的「天空之城」美景！
・竹田城跡官方網站
【兵庫縣】日本第一名城──姬路城
圖片提供：姬路觀光推進協會
「樂吃購！日本」專文介紹：橫跨古今四百年，永恆的世界之寶「姬路城」
名列日本百大名城之59號，姬路城擁有日本國寶殊榮，也是日本第一個登錄的世界文化遺產，並有「白鷺城」美譽。姬路城在戰國時代由著名軍師黑田官兵衛築成中型城郭，後又受豐臣秀吉之命築起天守閣。2009年從昭和時代的天守閣大維修之後，再度進行大規模的修理工事，經過六年之後於2015年重新開放。是非常受到世界各地遊客喜愛的名城。
・姬路城官方網站
【島根縣】島根縣國寶十二天守──松江城
拍攝：nana
「樂吃購！日本」專文介紹：山陰地方唯一國寶名城──「松江城」
名列日本百大名城之64號，島根縣除了出雲大社之外，還有國寶名城「松江城」！因天守閣飛揚的屋檐形狀像飛鳥展翅，又名「千鳥城」。建築特色很有古風，高聳石垣也呈現出古城的威嚴氣派，周邊也有歷史文物館、小泉八雲舊居等景點，可以安排一整天到松江城來玩喔！
・松江城官方網站
【岡山縣】現存十二天守之一──備中松山城
拍攝：nana
「樂吃購！日本」專文介紹：備中國的天空之城，現存12天守之中唯一的山城──「備中松山城」
名列日本百大名城之68號，也是珍貴的現存十二天守之一，座落在岡山縣高梁市北方臥牛山，是一座歷史悠久的山城。因為交通較為不便，因此在明治時期逃過被拆除的命運，後經過有志之士整修之後，以現今的風貌呈現。城內有多處不同於其他城郭的特色，十分值得一訪！
・備中松山城官方網站
【岡山縣】黑到發亮──岡山城
圖片提供：欣怡
「樂吃購！日本」專文介紹：岡山旅遊必排景點──百大名城「岡山城」與三大名園「後樂園」
名列日本百大名城之70號，於1597年完工，黑色天守閣的外型非常吸睛。城內擁有建於1615年且保留至今、非常珍貴的文物「月見櫓」，為日本重要文化財產。距離鄰近的三大名園之一「後樂園」不遠，來到岡山可以一口氣將這兩個名景點排進行程中。
・岡山城官方網站
【香川縣】日本最高石垣城池──丸龜城
圖片提供：Nana
「樂吃購！日本」專文介紹：讚岐國名所，現存12天守與最高石垣之美──丸龜城
名列日本百大名城之78號，除了擁有日本最高石垣之稱，同時也列為日本現存12天守之一。景緻優美，城內的市立資料館並藏有名刀「にっかり青江（笑面青江）」，吸引眾多喜愛《刀劍亂舞》作品的粉絲前來朝聖！
・丸龜城官方網站
【愛媛縣】四國最大名城──松山城
圖片提供：Nana
「樂吃購！日本」專文介紹：道後之鄉必訪之百大名城──伊予國松山城
名列日本百大名城之81號，又稱作「伊予松山城」。城內的天守閣是目前日本僅存的12座天守閣之一，十分珍貴，和姬路城是同樣的建造方式，是優美的「桃山文化樣式」的代表作之一。此外，松山市還有遠近馳名的「道後溫泉」，非常適合來一趟悠閒小旅行喔！
・松山城官方網站
【高知縣】連接土佐今昔名城──高知城
圖片提供：Nana
「樂吃購！日本」專文介紹：日本城迷必訪！天守與本丸御殿同存的百大名城──高知城
名列日本百大名城之84號，除了在四國地區處於重要位置，也幸運躲過廢城令和戰事的影響，天守閣名列「現存12天守」之一，連本丸御殿也完整保留下來。如果想要好好欣賞一下數百年前留下來的建築史蹟，高知城絕對是必訪重點！
・高知城官方網站
【福岡縣】戰國名軍師又一築城力作──福岡城
圖片提供：福岡市
「樂吃購！日本」專文介紹：名軍師隱居之地──福岡城
名列日本百大名城之85號，別名「舞鶴城」，由戰國時代名軍師黑田官兵衛和黑田長政父子所建造，在江戶時代期間，福岡地區也始終是黑田家領地。位於福岡舞鶴公園中，交通便利，櫻花季和楓葉季時遊人如織，也是福岡市民喜愛的休憩場所。
・福岡城官方網站
【熊本縣】日本三名城之黑色城堡──熊本城
圖片提供：欣怡
「樂吃購！日本」專文介紹：日本三大名城之黑色城堡──熊本城
名列日本百大名城之92號，日本三大名城之一，擁有「黑色城堡」美稱。為戰國武將加藤清正所建造，天守閣十分壯闊，並有日本最長的城郭石垣。2016年時的熊本大地震造成城內有許多需要修復的區域，但依然可以在城外欣賞城池之美。預計於2019年完成天守閣修復。
・熊本城官方網站
【福岡縣】2019春季天守閣重新對外開放──小倉城
圖片來源：小倉城
「樂吃購！日本」專文介紹：北九州的續百大名城，戰國名將細川忠興所築之「小倉城」
為「續百大名城」之一，位於北九州市的小倉城是許多旅人們喜愛造訪的景點。在歷經九個月的整修之後，2019年3月小倉城天守閣終於再次開放，重建之後除了明亮的空間感，還有許多全新的互動設施，讓旅人可以藉此更了解相關歷史故事以及江戶時代人們生活的狀況，十分有趣。周邊也有松本清張紀念館、小倉城庭園、八坂神社等景點可以造訪。
・小倉城官方網站
【沖繩縣】見證琉球王朝興衰──首里城
圖片提供：キューちゃん
「樂吃購！日本」專文介紹：琉球王朝最繁華的宮殿：前進世界文化遺產，我們去「首里城」！
名列日本百大名城之100號，沖繩那霸的首里城是過去琉球王朝的都城，在2000年時被列為世界文化遺產。佔地十分廣大，由於過去時常和其他國家交流，在在都充滿很不同的文化特色，來到這裡反而不太像日本呢！見證了數百年琉球王朝的興衰，來到那霸一定要造訪！
・首里城官方網站
整理撰文：Gin 2019. 8. 1更新