日本一年到頭都可以泡溫泉，但是唯有在冬天，才能享受到在被銀白世界的冰天雪地之下、身體依然保持暖呼呼狀態的反差快感，可說是期間限定的旅遊體驗。推薦銀山溫泉、白骨溫泉、城崎溫泉、輕井澤、日光溫泉這幾個能享受雪地美景和優質溫泉的勝地，並介紹交通方式、飯店和必吃美食給大家！
銀山溫泉：神還原《神隱少女》世界觀
圖片來源：Photo-ac
位在山形縣深山中的銀山溫泉，已具有500多年的歷史，溫泉街因至今仍保留著整排古樸的傳統木造旅館，讓人仿佛搭上時光機穿越回到古代。銀山溫泉一年四季都有不同的風情，特別是冬天下雪的景色非常夢幻，建議可以在此租借一套具有大正時代風格的傳統服飾「袴」，撐著紅傘漫步在溫泉街，感受大正浪漫情懷，拍下美照為旅程增添美好回憶。
推薦住宿：能登屋旅館
能登屋神似吉卜力經典作品《神隱少女》的「湯屋」
攝影：Isabelle
旅館陳設也很古色古香」
圖片來源：能登屋旅館
銀山溫泉中人氣首屈一指的旅館非「能登屋旅館」莫屬，建築本身已列入日本國家登錄文化財，又曾經是日劇《阿信》的拍攝場景，以及神似吉卜力經典作品《神隱少女》的「湯屋」原形，房間裝潢非常古色古香，所以一年到頭旅客總是絡繹不絕，一房難求。能登屋旅館的溫泉泉質屬於略含鹹味的硫磺泉，據說能紓緩神經痛、創傷、皮膚病、婦科疾病，建議白天和晚上都去露天浴場泡泡溫泉，感受日夜不同的銀山情調。
能登屋旅館
・地址：山形県尾花沢市大字銀山新畑446
・官方網站
必吃美食：「酒茶坊CRIE」烤棉花糖熱可可
溫暖身心的烤棉花糖熱可可
攝影：Isabelle
如果訂不到能登屋旅館住宿也不用太失望，建議可以到對面的「酒茶坊CRIE」坐著慢慢欣賞它的外觀建築並眺望整條溫泉街。這裡必點的是「烤棉花糖熱可可」，冬天裡喝上一杯，身心都暖起來了。店裡還有手工布丁和司康等其它的甜點，也都很美味。
酒茶房クリエ
・地址：山形県尾花沢市銀山新畑410
・營業時間：10:00～18:00 (週一、週二公休)
・官方Instagram
從東京出發前往銀山溫泉交通
前往銀山溫泉的接駁巴士
攝影：Isabelle
① 自「東京」車站搭乘山形新幹線至「大石田」站（約3小時24分）
② 自「大石田」轉搭接駁巴士前往「銀山溫泉」即可抵達（約40分鐘，票價720日圓）
白骨溫泉：五彩絢爛絕景之地
圖片來源：Photo-ac
白骨溫泉是國家指定的國民保養溫泉地，它位在北阿爾卑斯山的稜峰「乘鞍岳」東側山腹，被深山樹林和湯川溪谷所包圍，是一個充滿野趣，並且能讓人打開五感享受到季節變化的溫泉勝地。白骨溫泉的地名據說是來自用於運輸用的木船，船的內部附上了溫泉的白色結晶，因此人們稱之為「白船」或「白舟」，與「白骨」的發音很近似。到了大正時代，作家中里介山在長篇小說《大菩薩峠》中，將此處盛讚為擁有五彩絢爛絕景之地，「白骨溫泉」知名度一口氣在全國擴散開來。對於想要離開繁華都市、拋開平日煩憂的人來說，能夠享受大自然恩賜的白骨溫泉是最適合不過的度假地。
推薦住宿：湯元齋藤旅館
「湯元齋藤旅館」中有51間特色不同的客房
圖片來源：湯元齋藤旅館
冬天露天浴池旁都是白雪
圖片來源：湯元齋藤旅館
戰國時代以前就已經有許多來往古時候政治中心鎌倉的旅人路經白骨溫泉來休息沐浴，不過一直到1738年才正式地開設溫泉旅館，「湯元齋藤旅館」的祖先據說就是第一間白骨溫泉的湯屋經營者。旅館的占地非常大，51間客房的景色和裝潢各異其趣，溫泉是來自自家源泉，原本是無色透明但接觸到空氣會呈現乳白色，從古時候就有「連續泡3天溫泉，3年都不會感冒」的民間傳說，還可以減緩胃腸不適、神經系統失調、貧血等症狀，如果已被平時的壓力造成健康出現警訊，到白骨溫泉放鬆療養似乎是個不錯的選擇。
湯元齋藤旅館
・地址：長野県松本市安曇白骨温泉4195
・官方網站
必吃美食：「煤香庵」投汁蕎麥麵
用小竹籃裝蕎麥麵再放入鍋中溫熱的「投汁蕎麥麵」
圖片來源：煤香庵
投汁蕎麥麵（とうじ蕎麦）是信州奈川地方的鄉土料理，當地人將蕎麥麵浸泡在熱湯中稱為「投汁」，為熟煮或加熱的意思。將湯、山藥、磨菇、時令青菜、雞肉等加入鍋中，再將切成小段的蕎麥麵放入竹編的小籃子中浸在火鍋裡加熱，最後把蕎麥麵和湯一直倒到碗裡吃。蕎麥麵要吃才邊加熱，麵條就不會隨著時間放久糊掉，隨時都呈現美味的最佳狀態！
煤香庵
・營業時間：8:00～15:00 (週三公休)
・地址：長野県松本市安曇白骨温泉
・官方網站
從東京出發前往白骨溫泉交通
需搭乘松本電鐵轉車
① 自「東京」車站搭乘北陸新幹線再轉JR信越本線至「松本」站（約2小時50分）
② 自「松本」車站搭乘松本電鐵線至「新新島」站（約30分）
③ 轉搭接駁巴士前往「白骨溫泉」即可抵達（約55分鐘，票價1550日圓）
城崎溫泉：米其林指南2星推薦觀光地
圖片來源：豐岡市旅遊官方網站
城崎溫泉開湯已經超過1300年以上的歷史，從奈良時代就深入人們的喜愛，平安時代起就有不少的文豪造訪，因此又有「文學之街」美稱。依著石橋河川旁建立的溫泉街復古情懷十足，加上從附近的津居山港口每天新鮮運送而來的美味螃蟹料理，最特別的是城崎溫泉有7個建築造型、溫度不同、個性不同的外湯，並大方地歡迎刺青者入內泡湯，讓它榮獲了日本版米其林觀光指南2星的評價。冬天積雪的時候，溫泉街簡直美如畫，泡完溫泉穿著浴衣在街上散步，最能感受城崎溫泉冬日之美。
推薦住宿：西村屋旅館招月庭
招月庭是創業160年以上歷史的老牌溫泉旅館「西村屋」的別館，承襲舊有的美好傳統，加上新時代的元素，呈現新舊並蓄的雅趣。旅館最大的賣店就是有一座被被森林圍繞、廣達5萬坪的庭園，從風景和但馬料理就能充份體驗到日本的四季之美。旅館內有4個不同主題的溫泉浴槽，冬天在露天浴場能享受到被雪包圍的野外泡溫泉樂趣。
西村屋旅館招月庭
・地址：兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2
・官方網站
必吃美食：松葉蟹可樂餅
「城崎OMIYAGE百選」可買伴手禮和現炸的松葉蟹可樂餅
圖片來源：おみやげ百選 城崎
溫泉區觀光最大的樂趣，莫過於美食邊走邊吃了！出城崎車站1分鐘的「城崎OMIYAGE百選」伴手禮商店中，提供了只有來到城崎溫泉才能吃到的現炸松葉蟹可樂餅，塞了滿滿松葉蟹肉的可樂餅，口感非常地奢華，但卻僅要銅板價300日圓小資價，不吃可惜。另外店裡還有提供高級的但馬牛可樂餅，也可以一起買來試吃評比唷！
おみやげ百選 城崎
・營業時間：8:30～17:00
・地址：兵庫県豊岡市城崎町湯島123
・官方網站
從東京出發前往城崎溫泉交通
從姬路搭乘濱風特急列車前往城崎溫泉
圖片來源：JR西日本
① 自「東京」車站搭乘東海道、山陽新幹線至「姬路」站（約2小時57分）
② 自「姬路」車站搭乘濱風3特急列車至「城崎溫泉」站（約1小時43分）
輕井澤：日歸旅行最適合
位處高原地帶的輕井澤是氣候涼爽，加上有著日本皇室上皇明仁與上皇后美智子相遇相戀的美麗故事，是日本人夏天非常喜歡前往避暑勝地，一到冬天則被大雪覆蓋，成為滑雪和泡溫泉的好去處。中輕井澤地區有千瀧溫泉、塩壺溫泉，南輕井澤有八風溫泉等「日歸型」設施可以邊欣賞雪景邊泡湯，不用特地預約飯店就能享受到。從東京搭乘新幹線到輕井澤只要1個小時13分，很適合一日遊的旅客。
推薦住宿：星野渡假村 BEB5輕井澤
BEB5的上下層設計房型，適合和好朋友開派對
圖片來源：星野リゾート
住宿星野渡假村飯店可免費使用蜻蜓之湯
圖片來源：星野リゾート
日本知名的連鎖飯店品牌星野，在輕井澤設有高級的「虹夕諾亞」、「Hotel Bleston Court」和針對年輕小資族的「BEB5｣3間飯店，「BEB5｣不但價位親民，房間內部的裝潢簡約又時尚，上下層設計的房型可以和好朋友在房間開小派對。入住輕井澤星野渡假村中的飯店，就可以免費享受在大正時期開湯，已有百年歷史的溫泉設施「蜻蜓之湯」。蜻蜓之湯的泉質柔軟，又有「美肌之湯」美稱，檜木浴池、露天浴室、桑拿房設備齊全，冬天在銀白世界寂靜中，只有鳥兒的歌聲和潺潺溫泉聲陪伴自己，身心都能得到放鬆與沈澱。
星野リゾート BEB5軽井沢
・地址：長野県軽井沢町星野
・官方網站
必吃美食：「川上庵」炸蝦天婦羅蕎麥麵
村上庵名物「炸蝦天婦羅蕎麥麵」
「川上庵」是輕井澤知名的蕎麥麵名店，在星野度假村中的「榆樹街小鎮」裡設有分店。川上庵的經營理念是以江戶時代的人們喜愛的「蕎麥屋酒」作新時代的詮釋，以精緻的小菜搭配地方美酒，再用蕎麥麵作結尾。川上庵的冷蕎麥、熱蕎麥麵都很好吃，但是幾乎每組客人的桌上一定都有一份炸蝦天婦羅蕎麥麵。炸蝦超大一隻，很值得一吃！
そば・美酒・一品料理 せきれい橋 川上庵
・營業時間：11:00～22:00 (冬季有長期休業期間，請上官方網站確認)
・地址：長野県北佐久郡軽井沢町長倉字横吹 2145-5
・官方網站
從東京出發前往輕井澤交通
從東京搭北陸新幹線前往輕井澤不用轉車就能快速直達
圖片來源：JR東日本
自「東京」車站搭乘北陸新幹線至「輕井澤」站（約1小時13分）
日光溫泉：7處特色溫泉鄉
有被「聯合國教科文組織」認定為世界遺產的日光東照宮與周邊神社寺院，有山嶽、湖沼、瀑布等自然美景，這些豐富的文化和旅遊資源，讓日光成了首次嚐試東京近郊旅行者的頭號選擇，其實日光境內還有鬼怒川溫泉、川治溫泉、中禪寺溫泉、奧日光湯元溫泉、川俣溫泉、湯西川溫泉、奧鬼怒溫泉等7個豐富的溫泉勝地，每個地方的泉質都各有特色，冬天時或許可以規劃一趟日光溫泉之旅，將所有的溫泉鄉都巡迴一遍！
推薦住宿：奧之院TOKUGAWA
露天浴場開放感十足
圖片來源：奥の院 ほてる とく川
點份「SESERAGI SET」，體驗像電視廣告一樣一邊喝清酒一邊泡溫泉的的場景吧
圖片來源：奥の院 ほてる とく川
旅館位於日光東照宮附近，以占地廣大的日本庭園自豪。除了岩石製的露天溫泉之外，還可以在付費的私人露天浴和客房露天浴中享受雪景浴。浴池周圍的庭園樹木綻放著雪花，呈現出仿佛山水畫般的無敵景色。在露天浴池中泡溫泉時，推薦試試附清酒的「SESERAGI SET」，體驗像電視廣告一樣一邊喝清酒一邊泡溫泉的的場景。
奥の院 ほてる とく川
・地址：栃木県日光市日光2204
・官方網站
必吃美食：「日光湯波巻 全 」湯波卷
將豆腐皮變出新花樣的「日光湯波卷」
圖片來源：日光湯波巻き 全
日光的湯葉（豆腐皮）料理很有名，到處都有賣湯葉料理的店家，想來點不一樣的嗎？「日光湯波巻 全」以創意料理方式將這項樸實的食材變出新花樣，推出了「日光湯波卷」。將栃木縣的知名和牛品牌「栃木和牛」、當地新鮮時令蔬菜和海鮮捲入栃木縣日光市特產的湯葉中，搭配白醬油和天然山葵一起享用，滋味絕妙！
日光湯波巻き 全
・營業時間：11:00～15:30，17:00～21:00 (週二公休)
・地址：栃木県日光市上鉢石町1007
・官方網站
從東京出發前往日光交通
搭乘高質感的新型特急「SPACIA X」前進日光
圖片來源：東武鐵道
① 自「東京」車站搭乘上野東京線至「上野」站（約6分）
② 自「上野」轉搭常磐線至「北千住」站（約10分鐘）
③ 自「北千住」轉搭SPACIAX1特急至「東武日光」站（約1小時36分）
除了以上這些地方，日本的冬天還有很多可以看到雪景的溫泉地，可以先走完文章中這5個地方，再繼續規劃不同的溫泉勝地享受邊賞雪邊泡湯的樂趣吧！
採訪撰文：Anita 2024.1
責任編輯：Kay