南森町・天滿橋・谷町4丁目
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【大阪拉麵推薦】2023最新排名TOP20!難波、新大阪、福島神級拉麵名店必吃
本篇幫統整近期日本網友票選最受歡迎的大阪拉麵店排行榜,包括拉麵人生JET、人類みな麵類、麦と麺助等都是榜上有名,趕緊來看看完整名單介紹!
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【速報】醬油、豚骨、沾麵該吃哪一款?「大阪女子拉麵博覽會」幫你擺脫美食選擇障礙
拉麵控注意囉!2018年9月底在大阪將會有一場別出心裁的「大阪女子拉麵博覽會」,會場內會有許多日本知名拉麵店專為女性開發期間限定拉麵口味,想吃只能親臨現場參加,不限女性,男女老少都歡迎!
札幌中心部札幌・大通・薄野
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北海道札幌拉麵推薦名店5選:「麵屋彩未」「すみれ」老字號必吃
北海道自由行,絕不能錯過的美食就是拉麵!除了有名的旭川醬油拉麵,函館鹽味拉麵之外,來到札幌在寒冷的氣溫之下,還是想吃一碗熱騰騰的味噌拉麵,讓身體細胞都甦醒起來!帶大家走一趟使用地下鐵等公共交通工具即可到達的札幌拉麵推薦名店5選!
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續攤料理也有大學問!日本飲酒會後的「〆文化」
你可能知道「〆」這個符號代表的是結束、截止的意思,但你知道「〆料理」是什麼嗎?以下就來介紹給你知道!
拉麵
一蘭拉麵又有新口味了!日本也超難買的「蔬食版博多細麵」8/8起登台開賣!
蔬食者也能吃一蘭!「一蘭拉麵」再度從日本引入新口味「蔬食版博多細麵」,主打經過日本VEGAN製品認證,不含任何動物性原料!
山形(銀山溫泉、米澤、藏王等)
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最新「山形縣味噌拉麵必吃 TOP20」大公開!第一、二名居然由同個品牌拿下?
寒冷的冬季就是要來碗熱呼呼的拉麵!日本東北山形縣代表美食「味噌拉麵」你吃過幾家?想要一嚐味噌拉麵的美味的話,跟著這篇最新版「山形縣味噌拉麵必吃 TOP20」吃就對了!
新橋・汐留・濱松町・田町
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米其林認證拉麵開新店!義大利風味拉麵「Due Italian GINZA GUCHI」瞄準女性客層超人氣!
日本拉麵再升級!連續三連榮獲米其林星級認證的「Due Italian黃金鹽味拉麵」,將開設以女性客層為主的創意義式風味拉麵「Due Italian GINZA GUCHI」,每週一還有女性甜點半價優惠,貼心細緻服務讓你一試成主顧!
新宿・代代木・新大久保・高田馬場
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米其林一星拉麵「Japanese soba noodles蔦」2月起轉至代代木上原重新開幕!
日本拉麵第一家摘下米其林星星的拉麵店「Japanese soba noodles 蔦」,將於2023年2月10日(五)之後移至代代木上原,想品嚐美味的玩家千萬別跑錯地方囉!
拉麵
來台灣開分店的「日本拉麵」20間總整理!一蘭、屯京、鷹流、鬼金棒各有千秋,拉麵控必存
這篇要一次幫大家整理20間日本來台拉麵店,除了家喻戶曉的一蘭、一風堂等連鎖品牌之外,還有全台僅一間分店的麵屋緣、味の時計台都是老饕口袋名單,快把這篇文章收藏起來!
上野・淺草・兩國・押上・日暮里
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上野豚骨拉麵推薦Yokohama Ramen Asagaya:全年無休營業至凌晨3點,車站走3分
上野有一間距離車站僅需步行3分鐘的家系拉麵專門店「横濱ラーメン あさが家」每天新鮮現用豬骨進行長時間慢熬,融合頂級雞油與精選醬油所產出的湯頭,搭配家系拉麵專用品牌「酒井製麺」的正宗家系拉麵。
愛知(名古屋、岡崎等)
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牛骨拉麵推薦「麵屋 牛次郎」:湯底濃醇、牛骨湯卡波納拉超特別!
「麵屋 牛次郎」位於名古屋站步行5分鐘內,以招牌牛骨拉麵聞名,湯頭濃郁鮮美,還有台灣拉麵、限定 DX 拌麵及牛骨卡波納拉等創意料理,是深夜美食首選!
岐阜(白川鄉、高山、下呂等)
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岐阜高山老街午餐「高山拉麵 Sanmachi」 :醬油拉麵、飛驒牛串燒
「高山拉麵 Sanmachi」是岐阜高山市老街上的人氣拉麵店,主打傳統醬油風味高山拉麵與飛驒牛串燒,湯頭濃郁、叉燒軟嫩。交通方便、附外語菜單,是旅人來高山必吃的美食名店。
福岡(博多、太宰府、小倉、久留米等)
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太宰府美食「拉麵 魁源」:豚骨拉麵、蝦香醬油拉麵、炭火豬肉丼必吃
拉麵 魁源(おいげん)位於福岡太宰府車站旁,主打濃郁豚骨拉麵與蝦香醬油拉麵,搭配炭火炙燒叉燒與金黃煎餃,帶來視覺與味覺的雙重享受,是太宰府必吃美食!
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