福井縣的越前町因為臨近日本海，地理條件優越，是日本主要漁場之一。而越前町盛產的「越前蟹」，可是日本人心目中蟹肉料理的夢幻逸品噢！
來仙台逛市場吧！位在仙台市的仙台朝市及場外杜之市場內，從當地蔬果到新鮮海產一應俱全，來市場一邊體驗人情味、一邊吃海鮮料理吧！
因為築地魚市場，我們才知道原來東京的清晨是如此迷人。趁著搬遷前的最後時光，回來築地重溫記憶中的好味道吧！
賞楓旺季的秋季還能去哪探訪呢？就到美食之鄉之稱的高知品嚐旬味料理吧！
吉田皓一的美食愛店大公開！
炎炎夏日，你想過消暑方法還有吃「鰻魚」嗎？營養的鰻魚可說是最奢華又最健康的夏日食補，對恢復疲勞、增進食慾很有幫助，是對抗中暑的一大妙招。來介紹4家東京都內極富盛名的鰻魚店，這些店的鰻魚美味程度不只是說說而已，還有文豪們加持呢！
這個秋天，就來趟北海道小旅行，將所有的當季的果物、海鮮、美食一網打盡吧！
北海道好吃的東西實在太多了！！！也許是受到神明特別照拂，北國大地的美食可以舉出不下十多種：螃蟹、湯咖哩、成吉思汗烤肉、各種新鮮海味......今天我們想要跟大家一同探索的是未知的領域────各個地區的規矩美食！要使用什麼食材？要怎麼吃？要怎麼擺盤？全都寫得清清楚楚，今天就讓我們一同開拓新的美食戰場！！！
蟹膏鮮甜個頭小的「毛蟹」/ 肥美體型碩大的「帝王蟹」/ 肉質細緻甜美的「松葉蟹」/ 道東的特產「棘蟹」！今天，你要吃哪一種？
說到北海道就會立刻想到各式各樣誘人的特色美食和海鮮，是否也曾經猶豫過到底該怎麼樣享用才是正確的，然後偷偷觀看隔壁桌的吃法呢？
一定要經過合格執照的廚師處理過才可食用「河豚料理」究竟是怎樣的美味？
為了保持新鮮度，我們會將每日配送到的海鮮，放入店內的水族箱進行管理，直到要製作時在進行料理。也因為我們的堅持才能讓客人品嚐到最鮮甜的風味！
依照自己的喜好選出日本酒，一起度過小酌的夜晚
日本東北地區不僅有來自海洋的漁產恩惠，也有很多名物特產！像是青森的睡魔祭、岩手的三陸鐵道、宮城的松島景點魅力滿點，去日本旅遊絕對要去東北玩！
北海道自由行時到札幌旅遊，想吃海鮮丼的話去哪裡好？推薦這家位於札幌市民廚房的「札幌二條市場」的「海鮮丼屋 小熊商店」！可以自己裝海鮮做出自己獨一無二的海鮮丼，食材新鮮美味讓人一去再去喔！
「丼兵衛」是一間位於從札幌市中央卸賣市場「場外市場」徒步約5分鐘距離的海鮮丼專門店！使用在漁獲市場競賣的食材，所以相當新鮮！如果想要在北海道體驗朝市的味覺饗宴的話就來本店吧！
