味噌是日本家家戶戶必備調味料，依顏色不同可分成赤味噌、白味噌、淡色味噌。只要選對味噌，即使是家常的味噌湯、味噌拉麵或火鍋，都能讓料理更道地。這篇文章要教你怎麼選、怎麼煮、怎麼買，還會分享簡單好吃的味噌食譜，讓你在家輕鬆煮就超美味！
味噌是日本家庭必備、日本料理中最具代表的萬能調味料之一，「樂吃購！日本」實際開箱，推薦大家9款東日本味噌，包括充滿在地特色的信州味噌、仙台味噌、北海道紅味噌等味噌，快來尋找最適合入菜的首選！
日本味噌種類五花八門，除了從顏色分為白味噌、紅味噌、米味噌之外，47都道府縣各有屬於自己地區的獨家口味。這篇文章將為大家介紹9款超人氣西日本味噌：關西白味噌、九州麥味噌、瀨戶內麥味噌等，深入了解不同口味與釀造方式，下次採買更得心應手！
全球頂級冰淇淋品牌「Häagen-Dazs」進軍日本滿40週年了！2024年盛夏推出特別限定口味「紅苺ー完熟ー」，嚴選大量完熟草莓製成，一掀開就看到深沉的莓紅色，彷彿整顆草莓濃縮而成的冰凍果泥，每一口都是濃郁的莓果香。2024年7月23日起全日本閃耀上市。
日本麥當勞兒童餐話題燒不停！2024年7月12日（五）起與日本環球影城（USJ）合作，推出12款人氣遊樂設施聯名玩具，瑪利歐、小小兵、大白鯊等共12種，收集整套擺出來一定相當壯觀！
2024年真的是柯南年，精彩活動一場接過一場，無論何時來日本都能參加這個30週年盛會！2024年7月26日（五）起《名偵探柯南》連載30週年主題咖啡廳巡迴東京、大阪等6大城市，不僅菜單有趣好吃，更多獨家週邊可以掃貨唷。
中目黑星巴克臻選®與知名帆布鞋品牌 Converse 七夕再度聯名！以「七夕夜空中光輝之星」為主題，推出7款聯名週邊：編織托特包、手機背帶、精緻首飾，以及每年定番的高筒鞋造型花瓶，低調優雅中又有星星點綴，是最時尚的限定單品！2024年7月5日起閃耀開賣。
日本超人氣 Mister Donut 首度與《小小兵》合作推出聯名商品，3款美味又惟妙惟肖的造型甜甜圈，絕對是甜點控暑假到日本旅遊的另一個必備行程！
丸龜製麵大搞美味創意，烏龍麵條竟成了香甜可口的甜甜圈！開賣後店員炸甜甜圈的手就沒停過超熱賣，購買後可以自行撒上蔗糖粉或咖哩粉，想吃甜的或鹹的都可依照當下心情來決定！
麥當勞宣布與《魔女宅急便》合作新聞一出，網路就炸鍋了！超級可愛的新版麥當勞魔女琪琪與黑貓吉吉，為大家送上歐洲口味美味漢堡，肉堡、辣雞堡與鮮蝦堡你想吃哪一個？
日本知名咖啡連鎖店Saint Marc Cafe以招牌酥皮可頌聞名，今年夏季同樣與宇治茶老牌祇園辻利聯名，推出「頂級宇治抹茶巧克力可頌 」：從內餡生奶油、巧克力到外表酥皮都是濃郁香濃的宇治抹茶，抹茶控絕對失心瘋！2024年6月21日起全日本濃郁販售。
「PRONTO」將再次攜手「寶可夢」來搶攻暑假商機！2024 年 7 月 11 日起將推出一系列以「海／山」為主題的特別菜單，購買特調飲品、餐點還會附贈寶可夢限定特典！
日本最火紅的雞白湯拉麵「銀座篝拉麵」宣布再次挑戰台灣市場！這次高湯以及醬汁將日本職人熬煮冷凍後空運來台，原汁原味的日式拉麵保證跟日本吃到的一模一樣！
由業界人士選出的首屆「劇組便當（ロケ弁）」大賞名單揭曉，包括淺草今半、邁泉豬排、塚田農場等都榜上有名！
總是怕客製化星巴克飲料會失敗？這杯以烘焙茶與經典茶組合的「雙茶拿鐵」，怎麼改、如何加都好喝，證明喝茶同樣也可以喝的很新潮！
日本國民甜甜圈品牌「Mister Donut」於2024年6月12日起將推出全新系列「MASTER DONUT起司甜甜圈」，主打外皮酥脆、內部濕潤綿密的美妙口感，共4種超奢華口味將一起上市！
日本超人氣「客多美咖啡」攜手靜岡產高級抹茶，推出「冰與火」天空抹茶版本，濃郁茶香讓你身坐客多美，就彷彿漫遊在靜岡山間茶園，一輪吃下來超級值回票價，抹茶愛好者絕對不能錯過！
日本麥當勞今年夏天好東南亞！夏季限定的「亞洲甜點舖」共推出杏仁芒果冰、香蕉焦糖派、鹽味荔枝奶昔，並邀請到新生代個性小惡魔 ano 代言，延續搞怪多樣性！2024年6月5日起期間限定開賣，用味覺環遊亞洲，忍不住吶喊「好でーす」！
2024 年 5 月 29 日（三）起，日本星巴克把台灣人熟悉的香蕉，變成手中一杯杯限定上市的消暑聖品，想趕走梅雨的粘膩疲勞感，就到星巴克點杯美味的「香蕉布蕾星冰樂」吧！
動漫迷最喜歡閱讀的《週刊少年Jump》在東京巨蛋一號店屆滿20週年，池袋太陽城將有一場免費入場的「JUMP SHOP 20th FESTIVAL in 池袋」，有搶先周邊更有動漫美食，無論是美食還是動漫，都值得動漫迷親臨現場感受！
