日本超市怎麼逛?讓自由行達人告訴你!超市日語會話攻略全集

比起便利超商的即時方便,來到當地超市更能深入在地,一探當地人的生活原貌。加上商品種類更多更廣,販售價格相對便宜,不管要現買現吃,還是採購拿來送人的土產伴手禮,都是合適的好去處!

日本超市怎麼逛?讓自由行達人告訴你!日語會話攻略全集

至於日本超市有何特色?該怎麼買怎麼逛?不妨跟著「樂吃購!日本」一同前往一探究竟。
文中附上超市實用日語對話,協助大家輕鬆走跳日本超市!

日本超市基本情報

營業時間

日本超市大多上午九點開門,營業至晚上十點左右。最近有越來越多24小時營業的超市。一天之中無論任何時段都能前往。不過每間超市情況不同,建議事先上網查詢以便安排行程。

想確認營業時間?你可以這麼說!

 客人:すみませんsumimasen
    お店は何時まで開いてますかomise wa nanji made aitemasuka
   (請問這裡開到幾點?)
 店員:夜10時までですyoru jūji made desu
   (營業到晚上十點。)

相關店內廣播

 店員:間もなくmamonaku
    閉店の時間となりますheiten no jikan to narimasu
    本日はご来店honjitsu wa goraiten
    ありがとうございましたarigatōgozaimashita
   (本日我們將即將結束營業,非常感謝您的光臨。)

準備開始購物

超市購物時不可或缺的購物籃和推車


走進超市的第一步,大肆採購前不可或缺的正是購物籃與推車。一般來說,要規模大一點的超市才有提供推車。而鄰家小超市的話,只要拿著購物籃就可以進去採買囉!

相關單字 發音 中文
(買い物)かご (kaimono)kago 購物籃
カート kāto 推車

商品種類

其實超市販售的商品大同小異,無非是肉類與蔬果等生鮮食品、餅乾零食等乾貨,還有調味料、飲料及酒……。另外,日本超市有一大特色,就是提供能「馬上吃」的「熟食小菜」,品嚐美味不必等,超級方便!

相關單字 發音 中文
お菓子 okashi 餅乾零食
調味料 chōmiryō 調味料
飲料 inryō 飲料
お酒 osake 酒類
野菜 yasai 蔬菜
くだもの/果物 kudamono 水果
生鮮食品 seisenshokuhin 生鮮食品
弁当・お惣菜 bentō・osōzai 熟食
生活用品 seikatsuyōhin 生活用品
tana (商品)架/櫃
コーナー kōnā (商品)區

想找某樣商品?你可以這麼說!

・找商品的話…
 客人:すみませんsumimasen
    梅酒はどこにありますかumeshu wa doko ni arimasuka
   (不好意思,梅酒放在哪裡?)
 店員:はいhai
    ご案内いたしますgoannai itashimasu
   (請跟著我往這邊走。)

・找◯◯區的話…
 客人:すみませんsumimasen
    調味料の棚はどこですかchōmiryō no tana wa dokodesuka
   (請問一下調味料架在哪裡?)
 店員:はいhai
    あちらにありますachira ni arimasu
   (調味料的話在那邊唷。)

如何結帳

日本超市結帳?日語會話攻略全集


大致來說,超市結帳流程並不複雜。和台灣的大賣場一樣,店員嗶完商品重新放回購物籃內,再由客人拿到櫃檯旁的自助區裝袋。手提塑膠袋店員會視商品多寡判斷給予數量,透明塑膠袋則可任意拿取。為了響應環保,建議酌量使用,可以的話自備購物袋更好!以下為結帳時有可能用到的日文,提供給大家參考。

相關單字 發音 中文
レジ reji 結帳櫃檯
おつり/お釣り otsuri 零錢
ビニール袋 binīrubukuro 塑膠袋
ポイントカード pointokādo 集點卡

結帳情境對話模擬

・集點卡
 店員:ポイントカードお持ちですかpointokādo omochi desuka
   (請問有集點卡嗎?)
 客人:いえie
    持ってませんmottemasen
   (沒有。)

・塑膠袋
 店員:ビニール袋はbinīrubukuro wa
    ご利用になりますかgoriyō ni narimasuka
   (需要塑膠袋嗎?)

 需要塑膠袋
 客人:はいhai
    お願いしますonegaishimasu
   (要,麻煩你了。)

 不需要塑膠袋的話,你有3種說法
 客人:① 大丈夫ですdaijyōbu desu
    ② 結構ですkekkō desu
    ③ 要りませんirimasen
   (不用,謝謝。)

 店員:はいhai
   (好的,了解。)

超市購物好處多

價格便宜品項齊全

即使是相同商品,超市販售價格通常比其他地方便宜。而且種類豐富,可從中挑選喜歡的品牌口味。缺點是看著架上琳琅滿目的商品,讓有選擇障礙的人感到苦惱。又或者太好逛,一不小心就從白天逛到天黑!(笑)

體驗日本在地生活樣貌

日本商店街雖然有蔬果店、鮮肉店等等,但通常只開白天,若是要工作的上班族、獨居學生,大多會於下班放學後到超市採買食材。懶得煮的話,就直接買幾樣菜回家當作晚餐或下酒菜。

土產伴手禮一網打盡

大多數人習慣在機場或車站買伴手禮,久了難免缺乏新意。到超市買土產,除了萬年不敗經典款,還有當下最流行的話題商品或季節限定款。不僅減輕購買者的煩惱,收到的人也會覺得耳目一新!

旅遊時的超市重點攻略:四大必買商品

必買一:日式熟食、生魚片

日本超市四大必買商品,隨時保溫的炸物

隨時保溫的炸物。

日本超市四大必買商品,日本家庭小菜

日本家庭小菜,吃得到日本媽媽的味道!

炸雞、可樂餅、天婦羅等等以黃燈照射保溫,隨時都能吃到熱騰騰的炸物。各式家常料理,像是馬鈴薯沙拉、烤雞肉串、日式煎蛋卷……出國旅行不方便自炊,不妨到超市買現成小菜回飯店享用!

必買二:新鮮水果

日本超市四大必買商品,新鮮水果

四季分明且擁有良好水質的日本,擁有許多知名水果品牌,並以甜份高、品質佳著稱。加上水果商品無法帶上飛機,更得把握在當地的期間盡情品嚐。到超市購買當季水果不僅美味,價格又便宜,是不容錯失的好機會!

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必買三:調味料、日式沾醬

日本超市四大必買商品,調味料、日式沾醬


小編身邊有許多愛做菜的朋友,最愛到超市大肆採購調味料或調味粉包。只要在添加少許,就能讓整道菜「一秒變日本風」!平時沒有下廚習慣的人也沒關係,推薦日式沙拉醬、火鍋湯底,在家簡單就能做。嘴裡吃著和風料理,心中又再次回想起旅途中的種種美好。

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マヨネーズ mayonēzu 美乃滋
しょうゆ/醤油 shōyu 醬油
ぽん酢 ponzu 酸桔醋
胡麻だれ gomadare 芝麻醬
シーザーサラダドレッシング sīzāsarada doresshingu 凱薩沙拉淋醬
ふりかけ furikake 日式香鬆
だしの素 dashi no moto 高湯粉
鍋つゆ/鍋の素 nabetsuyu/nabenomoto 鍋湯底
焼そばソース yakisobasōsu 日式炒麵醬
お好み焼きソース okonomiyakisōsu 大阪燒醬汁
焼肉のたれ yakiniku no tare 燒肉醬汁
すき焼のたれ sukiyaki no tare 壽喜燒醬汁

必買四:餅乾零食、酒類

日本超市四大必買商品,餅乾零食

大人小孩都愛的餅乾零食,是伴手禮絕佳選擇!

日本超市四大必買商品,各式酒類

超市裡各種酒類齊備。尤其當地清酒平時很難入手啊!

日本的餅乾零食、糖果一向受歡迎,像是出了百百款口味的PockyCalbee洋芋片、各家知名拉麵店推出味道神還原的泡麵等等,超市裡有好多選擇,價格也划算。購買大份量組合包,回去再拆開來分送給親朋好友。另外,超市有賣不少酒類,送禮自用兩相宜!

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日本超市特有文化:打烊前的瘋狂折扣時段

大家看過日本綜藝節目「黃金傳說」嗎?
為了用一萬日圓過一個月,得想盡辦法節省開銷。節目中的藝人會特地在打烊前來到超市,等店員貼上「折扣貼紙」再下手。小編要告訴大家「電視上演的都是真的!」如此情節現實生活裡天天在發生!(笑)

關鍵是打烊前1~3小時


店員貼貼紙的時間在打烊前的兩小時左右,每間超市不同。通常打折前會有現場廣播,瞄到店員手上拿著大聲公出場,就差不多要有心理準備囉!

目標為「熟食小菜」和「生魚片」


當天製作的「熟食小菜」不能放隔夜,才有了造福消費者的折扣時段。除了家常味,小編更推薦新鮮「生魚片」。因為原先單價高,折扣後價差更大!而且大部份日本超市內都有生鮮部門,每天現切,新鮮度有保證!

守株待兔先下手為強!

許多精打細算的日本家庭主婦、手頭拮据的學生都專攻此時段前往。說是一場省錢戰爭也不為過!訣竅是先看準想買的商品位置,於一旁等候。甚至緊跟店員身後(在不妨礙店家的前提下),待貼紙一貼上立馬伸手奪取拔得頭籌!

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値引き nebiki 直接折扣
割引き waribiki 百分比折扣(打◯折)
タイムセール taimusēru 限時折扣
表示価格 hyōjikakaku 標價
半額 hangaku 半價

限時折扣特賣時,超市內會廣播…

 店員:生鮮食品コーナーよりseisenshokuhin kōnā yori
    お知らせいたしますoshirase itashimasu
    サンマが2尾200円とsanma ga nibi nihyakuen to
    大変お買得となっておりますtaihen okaidoku to natteorimasu
    ぜひお試しくださいzehi otameshi kudasai
   (生鮮食品區的秋刀魚現在2條只要200日圓,非常划算。歡迎大家現場選購,謝謝。)

關店前店員貼折價貼紙時會說…

 店員:こちらの商品はkochira no shōhin wa
    今から半額になりますimakara hangaku ni narimasu
   (這些商品從現在開始都打半折。)

日本超市各式蔬菜野菜

混入人群之中,以一種帶有社會觀察的心思與眼光走訪當地超市,是旅人的專屬樂趣。下次到日本旅遊,不想光是走馬看花,不妨安排幾小時的「逛超市行程」深入在地吧!

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羅馬拼音小說明
為了讓大家參照發音欄更方便唸日語,在下方解釋一下一些特殊字母所表示的意思唷!

・「ā」、「ī」、「ū」、「ē」、「ō」怎麼唸?
 以上特殊字母的發音,和一般的「a」、「i」、「u」、「e」、「o」相同,唯一區別是上方有「-」符號的字母,代表發音需要拉長。如「a」唸短音「啊」的話,「ā」就會拉長唸作「啊~」。
 「-」符號等同於日文單字中的長音「ー」,如「パスポート(pasupōto)」。

・「ss」、「tt」、「kk」、「pp」怎麼唸?
 以上發音在日語中又稱「促音」,這幾個字母在發音的時候會阻塞一下再發音。如「チケット(chiketto)」會在唸完「ケ」的時候停頓一下,再唸最後面的「ト」。
 「ss」、「tt」、「kk」、「pp」等符號等同於日文單字中的「っ」、「ッ」。

整理撰文:Weki 2017.9.6
攝影/日語教學:aoi

2017年09月11日更新