激辣飆汗超過癮!阿夫利盛夏限定「AFURI 覺醒 激辛柚子鹽拉麵」搶先試吃出爐

東京拉麵名店「AFURI阿夫利推出招牌口味「柚子鹽泡麵」之後,2020盛夏再度與日本泡麵大廠日清合作日清 東京NOODLES AFURI 覺醒 激辛柚子鹽拉麵:微酸清爽的柚子鹽湯底,與號稱一滴就覺醒的「覺醒香油」會碰撞出什麼刺激火花呢?快來看「樂吃購!日本」的辛辣試吃報告!

來自神奈川「阿夫利山」的純淨湯頭!爆紅拉麵「AFURI」品牌介紹

有「富士山之父」之稱的阿夫利山,因為長年降雨水源充足,從古代就是祈求五穀豐收的象徵。「AFURI」使用阿夫利山麓湧出的天然水,再用日本國產雞、海鮮、當地新蔬燉煮出贅澤黃金湯頭。加入特製柚子鹽,變成鹹酸又帶清爽的湯底,導致一在東京惠比壽展店,便瞬間爆紅!招牌口味有柚子鹽原味、柚子醬油、柚子辣湯麵、柚子冷麵等,是每到東京必吃的清爽系拉麵。

圖片來源:AFURI官方網站

圖片來源:AFURI官方網站

「覺醒 激辛柚子鹽拉麵」試吃報告:覺醒香油夠味,還吃得到整條雞絲!

覺醒 激辛柚子鹽拉麵」內容物包括蒸雞絲、柚子皮、青蔥、以及紅唐辛子,碗蓋再附上一包「覺醒香油」,是這次最大的特點。話不多說立刻撕開杯蓋包裝:麵體是天然小麥製成的極細直麵,所有食材與辣柚湯底粉末都已經均勻鋪在麵體上,沒有其他額外的調味包。接著只要注入熱水至杯緣內刻痕處,靜等5分鐘!

AFURI文字上多了噴火效果

添加唐辛子的柚子鹽雞湯粉,整碗紅紅的

杯蓋貼附「覺醒香油」

先試吃原味!紅通通的湯頭一入喉,就感覺到些微辣度刺激著喉嚨。因為有添加柚子皮,辣度過後,後韻則帶有柚子清香,即使在唐辛子的夾擊之下也仍不遜色。整體而言,是非常舒服的小辣。麵條細中帶捲曲,容易沾裹湯汁。麵體細緻好咀嚼,口感非常溫順。

水不用多,到內部刻痕處即可

靜候5分鐘

一打開就有微辣的香氣撲鼻!

接著來試試看這次主打的「覺醒香油」:號稱只要輕輕一滴,就可以讓你的雙眼瞬間清醒的辣油,撕開包裝就能聞到很明顯的辛辣味。倒到麵碗後,紅通通的賣相很驚人。實際試吃之後,真的會讓人一眼覺醒!大家普遍覺得日本食物不辣,但「覺醒香油」辣度完全沒在客氣,吃到最後真的會大冒汗。假如平常怕辣或是只能吃小辣的人,建議慢慢酌量增加,否則很可能立刻到洗手間報到;而無辣不歡的人,覺醒香油的威力絕對不會讓你失望。

撕開覺醒香油,可以聞到很強的辣味

視自己喜愛程度添加

攪拌之後超香!

日清 東京NOODLES AFURI 覚醒 激辛柚子塩らーめん
・內容量:93g
・價格:220日圓(稅前)
・販售時間:2020年6月29日開始
・販售地點:全日本便利商店、超市等店舖

炎炎夏日讓身體又濕又悶,不如試試看阿夫利最新推出的激辛柚子鹽拉麵吧!不只促進食慾,還能促進新陳代謝,讓身體排汗涼快一夏!超級過癮!

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採訪撰文:AMO 2020.7.1
責任編輯:Gin

2020年07月01日更新

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