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日本質感原木餐具:青森「木村木品製作所」讓你體驗日劇裡的用餐時光!

想打造療癒用餐時光,當然少不了溫暖原木餐具!來自青森縣的「木村木品製作所」推出一系列由蘋果木、櫻花木、檜木製成的手工餐具,優美典雅的色澤和手感,絕對讓一家人每天都想聚在一起吃飯!

帶你認識原木的美好!「木村木品製作所」必買三大推薦理由

必買理由 ①:世界頂級「蘋果木」,職人工法獨一無二!

你知道嗎?世界第一蘋果產量地區就在青森縣弘前市,每年在蘋果收穫期後都有大量「退役」的蘋果樹,成為龐大的木材資源。「木村木品製作所」便是用這些餘下的木材進行回收再利用,從製材、乾燥、加工、塗裝每一環節都是工匠們親力親為,用最傳統的職人工法,製成一個個充滿溫度的木質食器。天然木頭與手工技術,絕對和仿木、貼木皮產品有著不同檔次的質感,也是從電腦螢幕上所感受不到的,務必要親自買回去體驗才懂!

必買理由 ②:日本櫻名所「弘前櫻花木」,堅實又輕巧!

「木村木品製作所」另一招牌系列商品是「櫻花木」。青森弘前城是日本知名賞櫻名所,每年花季後也都會定期修剪木材、並活用於各種木製工藝品。櫻花木本身就是非常適合用來作為食器的材料,質地堅硬但又非常輕巧,且帶有非常天然、溫潤的光澤,所呈現的木頭紋理亦十分典雅,喜歡木頭餐具的人一定要試看看這種櫻花木!

必買理由 ③:日本三大美林「青森檜木」, 珍貴原木不可錯過!

擁有獨特香氣的檜木同樣也有批忠實擁護者。在「木村木品製作所」你有機會好好認識「青森檜木」!有日本三大美林之譽的青森檜木(又稱青森羅漢柏),因每顆樹都需要上百年時間才能生長完成,因此相當珍貴。「青森檜木」帶有天然芳香以及素雅紋理,作為托盤、器皿都相當有氣質呢!

美食就是需要美盤襯托!精選手工原木餐盤器皿

蘋果木甜點盤

蘋果木甜點盤

蘋果木甜點盤

這款餐盤最美之處莫過於那優雅的「蛋型」。一般常見餐盤幾乎都是正圓形,但像這款有點不規則的蛋型盤真的非常少見!盤面清晰可見蘋果木紋,以及那略微紅潤的暖木色澤,淺淺的盤緣深度亦是恰到好處,早餐可作為小麵包盤、下午茶時間拿來放小點心、吃西餐時也可放小餐包等,相當萬用!

蘋果木日式毛巾盤

蘋果木日式毛巾盤

蘋果木日式毛巾盤

名為「日式毛巾盤」是因為日本人在用餐前會習慣先以熱毛巾擦擦手,因此設計出這款長方形、用來放置毛巾卷的小盤。但除此之外,其實用來當餐盤、或作為餐桌上的擺飾小物、甚至當成飾品盤等都沒問題。簡約耐看的外型無論擺在家中哪個角落都自帶光芒呢!

弘前櫻花木甜點盤

弘前櫻花木甜點盤

弘前櫻花木甜點盤

另一款甜點盤則是「弘前櫻花木」材質,顏色較蘋果木淺一些,多了一分活力感受。同樣也是非常優美的蛋型盤,大家不妨可以買幾個不同材質的甜點盤回家,在餐桌上一齊陳列想必十分好看!

青森檜木四角盤

青森檜木四角盤

青森檜木四角盤

方方正正、收納便利的「四角盤」絕對是日式餐桌上必備的食器之一了,此款四角盤由頂級青森檜木製成,盤面可見非常精密細緻的紋理,色澤高雅。四角盤的實用性不在話下,可當成上菜時的托盤使用,或是吃日式定食的時候可以一次擺放多種小皿菜色,當然用於西式點心也非常有氣氛!

青森檜木晚酌盤

青森檜木晚酌盤

青森檜木晚酌盤

「晚酌盤」顧名思義是深夜小酌時適宜使用的小盤。現代人生活忙碌,往往沒辦法擁有一頓質量俱佳的晚餐,常到深夜才有辦法好好放鬆、吃點小東西。此時這款美麗典雅的「晚酌盤」絕對能療癒身心,放上小酒和零食就是人生至福!

青森檜木壽司盤

青森檜木壽司盤

青森檜木壽司盤

常說生活得要充滿「儀式感」,即使是從外面買回來的壽司,稍微妝點擺盤後就彷彿在家吃高級日式料理!愛吃壽司的話不妨買這款「壽司盤」回家,優異的青森檜木材質盛裝生食海鮮等都無須擔憂,更能襯托食材美味!

讓你更優雅的吃飯!精選手工原木餐具

圓筷(蘋果木、弘前櫻花木)

蘋果木圓筷

弘前櫻花木圓筷

蘋果木圓筷

看似簡單的筷子,學問經常是藏在小細節裡。這款日式圓頭筷在手握處做了一點小小的凹槽,不僅握起來更舒適省力、不易滑落,且平放在桌上時也不會亂滾動!這款圓筷有「蘋果木」和「弘前櫻花木」兩種材質可選擇。給大家一點小建議,可以根據家中餐桌材質或餐墊色系,來挑選適合的款式唷!

筷架(蘋果木、弘前櫻花木)

蘋果木筷架

弘前櫻花木筷架

筷架擺放示意圖

有了美麗的筷子,不妨就再買個筷架來互相襯托吧!可以用同款木頭互搭,也可以買不同款,搭配起來也很好看,讓吃飯時光更增添日式情懷!

方筷(弘前櫻花木、青森檜木)

弘前櫻花木方筷

弘前櫻花木方筷

青森檜木方筷

有人習慣用圓筷、也有人就是愛方筷。這款方筷也是好握好拿、符合人體工學,筷頭的方形斜面設計亦能讓筷身穩穩的平放桌面,有櫻花木和檜木兩種材質可選擇(價格不同)!

奶油抹刀(蘋果木、弘前櫻花木)

蘋果木奶油抹刀

弘前櫻花木奶油抹刀

奶油抹刀示意圖

早上起來烤片麵包、要抹奶油時還在用湯匙挖嗎?快把超有氣質的奶油抹刀帶回家!這款日式奶油抹刀和一般西式抹刀不同,握把部分較細,往刀頭處漸為寬扁,圓弧尖頭設計能輕鬆將奶油塊切下小片,一體成形的設計令人愛不釋手!

果醬抹刀(蘋果木、弘前櫻花木)

蘋果木果醬抹刀

弘前櫻花木果醬抹刀

果醬抹刀示意圖

果醬抹刀的設計也非常細心,方正扁平的刀頭處其實是做了淺淺的下凹弧度,可以像湯匙般鏟起濃稠果醬,再均勻塗抹到麵包上,一點都不費力,用來作為蜂蜜或其他黏稠醬料的小工具也很適合!

木質小物帶來生活品味!精選手工原木雜貨

名片收納盒(蘋果木 / 弘前櫻花木)

蘋果木名片收納盒

蘋果木名片收納盒

弘前櫻花木名片收納盒

這款名片是否顛覆你的想像呢?沒有正經八百的盒身,而是圓潤可愛、凹凸有致,以溫潤的原木材質來表現這款名片盒實在是太適合了!想買一個能展現自己個性的名片盒,選這款就沒錯!

蘋果木手鏡(APPLE TREE / 白神山地)

蘋果木手鏡

蘋果木手鏡「APPLE TREE 」

蘋果木手鏡「白神山地」

放在掌心剛剛好的「手鏡」,也是能展現好品味的貼身小物之一。這款圓形手鏡帶有一點厚度,能彰顯手工原木質感,拿在手上又不顯得笨拙,鏡蓋有「APPLE TREE」和「白神山地」兩種款式,以木材拼接的設計相當質樸又高雅,熱愛日系小物的人必收!

無論生活再怎麼匆忙,都要記得留時間給自己、和家人好好吃頓飯。有了「木村木品製作所」的超暖手工餐具,想必能讓餐桌時光增色許多!

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整理撰文:Nene 2020.7.9
責任編輯:nina

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