日文口感清爽、酥脆怎麼說?日本超市商品包裝最常用的8個「擬聲詞」看這篇!

日本自由行去便利商店超市必買零食糖果!但是,有時因為看不懂包裝上的日文,不知道從何買起。這次「樂吃購!日本」日語小教室幫大家整理日本便利商店、超市商品包裝上常見的「擬聲詞」、「擬態詞」日文單字,只要知道形容口感或聲音的單字,就知道每項產品的口感還有味道,下次買東西就更方便啦!

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日語小知識:什麼是擬聲詞、擬態詞?

日文擬聲詞擬態詞的形象圖


擬聲詞」指的是模擬動物或事物的聲音,再把聲音文字化的單詞。「擬態詞」則是模擬動物的動作、事物的形象等狀態,將其文字化的單詞。日本人很常使用擬聲詞與擬態詞,但這些表現聲音跟動作的單字很難翻譯,得多一些想像力與對日本的文化理解才記得起來。學會擬聲詞和擬態詞,日文就能更道地了!

日文擬聲詞擬態詞的示意圖


常看日劇、常去日本旅遊買東西的人,就會發現「擬聲詞」、「擬態詞」一點都不陌生。像是形容偶像帥氣地「閃閃發亮」時使用的「キラキラkirakira」、日劇中男女主角第一次約會時形容心臟砰砰跳的「ワクワクwakuwaku」、看美食綜藝節目時常聽到的口感「もちもちmochimochi」,都是擬聲擬態詞的一種!接下來就幫大家精選8種常見又好記的單詞!

「濃稠」、「清爽」、「Q彈」日文怎麼說?8個最常見擬聲詞、擬態詞告訴你!

濃稠、濃密:とろとろtorotoro

日本超市、便利商店商品包裝上用了擬聲詞擬態詞「とろとろ」的照片

とろとろ」唸作「torotoro」,是形容黏糊糊的狀態、慢火熬煮的意思。所以「とろとろ」常用來指「濃湯類」稠稠的口感,或是調理時會需要小火慢燉的燉肉、滷肉。像是圖片中的玉米濃湯包裝上寫著「とろとろ」,就是在形容湯的濃郁口感,其他還有菜單上常見的咖哩、燴飯、山藥泥或拉麵上的叉燒,都是形容這種口感唷!

Q彈、有彈性:もちもちmochimochi

日本超市、便利商店商品包裝上用了擬聲詞擬態詞「もちもち」的照片


もちもち」的發音為「mochimochi」,指的是一種軟QQ,吃起來像年糕、麻糬、棉花糖一樣的口感。照片中的冰淇淋包裝上,可以看見「もちもち」的字樣,再配合圖片,就能猜出它是一項麻糬冰淇淋產品。如果在餅乾、糖果或巧克力等零食包裝上,發現「もちもち」的話,裡頭可能包著軟軟的麻糬或口感格外Q彈!另外,化妝品上的「もちもち肌」,就是形容使用該產品後,肌膚就能像麻糬、棉花糖般水嫩有彈性!

酥脆薄片:パリパリparipari

日本超市、便利商店商品包裝上用了擬聲詞擬態詞「パリパリ」的照片

パリパリ」的唸法是「paripari」,用來指乾燥或是薄薄的東西碎開的聲音,用在食物上是形容「脆」到發出「啪哩啪哩」聲音的料理。圖片中的冷凍春捲包裝上寫著「パリパリ」,就是形容當商品重新微波後,仍保有春捲皮的香脆口感。類似的發音還有用來形容板狀物「裂開」聲音的還有「バリバリbaribari」,像是煎餅、仙貝類食品,就會使用「バリバリ」來形容它的口感。

粒粒分明、滾來滾去:ゴロゴロgorogoro

日本超市、便利商店商品包裝上用了擬聲詞擬態詞「ゴロゴロ」的照片

ゴロゴロ」唸作「gorogoro」,意思是東西翻滾的狀態。所以圖片裡冷凍炒飯包裝上的「ゴロゴロ」,就是用來形容飯粒們翻來滾去的樣子,表示炒飯吃起來粒粒分明。此外,「ゴロゴロ」也能形容人肚子餓時,肚子咕嚕咕嚕作響的聲音。

有口感的酥脆:サクサクsakusakuザクザクzakuzaku

サクサク」唸作「sakusaku」,是用來形容食物有點硬度,但可以簡單咬脆的食品。像是餅乾、天婦羅、可樂餅,就會用「サクサク」來形容口感。以圖片中的巧克力餅乾棒來說,使用「サクッサク」則是強調了脆脆的口感!

日本超市、便利商店商品包裝上用了擬聲詞擬態詞「サクサク」的照片 日本超市、便利商店商品包裝上用了擬聲詞擬態詞「ザクザク」的照片

類似的用法還有「ザクザク」,把「サ」(sa)改成濁音「ザ」(za)的同時,也代表硬度再提升,所以「ザクザク」可以用來形容口感比較硬的仙貝類,或是很硬的雪塊!

清爽:さっぱりsappari

日本超市、便利商店商品包裝上用了擬聲詞擬態詞「さっぱり」的照片


さっぱり」的唸法為「sappari」,指的是清潔、整齊、沒有留下任何東西的樣子。「さっぱり」也可指心情爽快輕鬆,用來形容食物時,則可以形容口感清爽。像是圖片中的柚子醋,便是形容該醬汁的味道很爽口,不油又解膩,常用在沾醬類或飲料類。

清涼、清新:スッキリsukkiri

日本超市、便利商店商品包裝上用了擬聲詞擬態詞「スッキリ
」的照片


スッキリ」唸成「sukkiri」,意思與「さっぱり」有點類似,都可以用來形容心情輕鬆,口感清新、爽口。不過「スッキリ」更有「清涼」的感覺,比如圖片中的涼糖,或是碳酸飲料喝下去涼涼的感覺。

濕潤:しっとりshittori

日本超市、便利商店商品包裝上用了擬聲詞擬態詞「しっとり」的照片


しっとり」的唸法為「shittori」,既可以指人沉著成熟的態度、安穩平靜的心情,也會用來形容微濕潤的狀態。像是細雨過後的草地、早晨牧場的氛圍都可以說「しっとり」。用在食物上時,可以用來形容甜食蛋糕濕潤的口感。像是圖片中的起司蛋糕,就用「しっとり」形容商品軟綿又濕潤的口感。

最後再幫大家介紹一次文章裡提到的擬聲詞、擬態詞!

日文 意思 常用商品
とろとろtorotoro 黏糊糊、黏稠的狀態 濃湯類、咖哩燴飯類
もちもちmochimochi Q軟、麻糬般的狀態 年糕麻糬類、夾心內餡
パリパリparipari 乾燥或薄薄的板狀物碎開的聲音 春捲、洋芋片等薄片
バリバリbaribari 板狀物裂開的聲音 仙貝煎餅類、硬式餅乾
ゴロゴロgorogoro 東西翻滾、滾動的狀態 炒飯類、米飯類
サクサクsakusaku 碎裂酥脆的聲音 餅乾零食類
ザクザクzakuzaku 碎裂酥脆的聲音(比サクサク硬) 硬式零食類、仙貝煎餅類
さっぱりsappari 整潔、放鬆的樣子 沾醬類、飲料類
スッキリsukkiri 神清氣爽的樣子 薄荷糖果類、碳酸飲料類
しっとりshittori 濕潤、柔軟的樣子 蛋糕甜食類、餅乾類

日本人很常使用「擬聲詞」、「擬態詞」,無論是日常生活會話,還是商品的說明,都很常見!這些詞往往都是疊字,試著想像一下,很容易就記住了!接下來,「樂吃購!日本」編輯部也會繼續尋找快樂學日語的實用主題,可以邊玩日本邊學日文唷!

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羅馬拼音小說明
為了讓大家參照發音欄更方便唸日語,在下方解釋一下一些特殊字母所表示的意思唷!

・「ā」、「ī」、「ū」、「ē」、「ō」怎麼唸?
 以上特殊字母的發音,和一般的「a」、「i」、「u」、「e」、「o」相同,唯一區別是上方有「-」符號的字母,代表發音需要拉長。如「a」唸短音「啊」的話,「ā」就會拉長唸作「啊~」。
 「-」符號等同於日文單字中的長音「ー」,如「パスポート(pasupōto)」。

・「ss」、「tt」、「kk」、「pp」怎麼唸?
 以上發音在日語中又稱「促音」,這幾個字母在發音的時候會阻塞一下再發音。如「チケット(chiketto)」會在唸完「ケ」的時候停頓一下,再唸最後面的「ト」。
 「ss」、「tt」、「kk」、「pp」等符號等同於日文單字中的「っ」、「ッ」。

整理撰文:issue 2019.2
責任編輯:aoi

2019年02月27日更新

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