京都必去的「祇園」到底怎麼唸?丼飯、飛驒牛…看得懂唸不出來的日本漢字教學

日本旅遊到處都是漢字,不用怕看不懂!但還是有不少地名料理的漢字看得懂但不會唸,旅遊時跟朋友對話時雞同鴨講,不知道對方在說哪個單詞。像是京都的「祇園」、日本必吃的「海鮮丼」,還有超有名的黑毛和牛「飛騨牛」與島根縣的「宍道湖」這篇文章也一起整理給大家,告訴大家漢字的意思,還附上中文與日文的讀音!下次去日本玩就會唸啦!

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攝影:nina

京都必去景點「祇園」,到底唸「只」還是念「祈」?

京都自由行必去的「祇園」的花見小路
京都祇園的花見小路
圖片來源:写真AC

日本自由行大家一定都會去京都。而說到京都,「祇園」肯定無人不曉!祇園是京都以舞伎、藝伎聞名的花街,南部的花見小路一帶還被指定為京都的「歷史景觀保全修景地區」,是京都旅行必去的景點。

京都自由行必去的「祇園」的日文與中文讀音

「祇園」的日文與中文讀音


祇園在日語中讀做「ぎおんgion」,一詞源自佛教的「祇園精舍」。祇園的「祇」中文讀音為「祈」,取「神祇」而不是「只」的意思。很有趣的是,其實「祇園精舍」在印度話原文為「Jetavana-vihāra」,應譯作「祗園」,普遍認為是因為「祇」與「祗」二字太相似傳抄錯誤,日本也就將錯就錯,寫成「祇園」了。

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日本超有名的「丼飯」,中文竟然不是唸做「洞」!

日本自由行必吃的「海鮮丼」
非常豐盛的海鮮丼
圖片來源:写真AC


日本海產鮮美好吃,去日本旅遊時一定要吃「海鮮丼」!「丼」在日語原本中唸做「どんぶりdonburi」,意思是大又深的陶製碗,後來讀音被省略成「どんdon」。丼飯的意思就是將菜餚蓋在飯上,並放到這種碗中的料理,像是「カツ丼」(豬排丼飯)、「うな丼」(鰻魚丼飯)都是很好的例子。

日本自由行必吃的「海鮮丼」的日文與中文讀音

「海鮮丼」的日文與中文讀音


現在大家「丼」常讀成「洞」,就是唸成日文的發音「don」。其實「丼」一字在中文裡面讀音為「景」,意思與「井」相同喔!不過因為中文的「丼」沒有日文的「大碗」、「蓋飯」的意思,建議看到日文的「海鮮丼」的時候,還是唸「洞」就好。而且因為大家都這麼唸,現在注音打「ㄉㄨㄥˋ」也可以找到這個字喔!

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知名黑毛和牛「飛騨牛」意外地不會唸!其實不是唸做「蛋」!

日本自由行必吃的「飛驒牛」
「飛騨牛」是岐阜縣出產的知名黑毛和牛
圖片來源:写真AC

飛騨牛」(飛驒牛)讀做「ひだぎゅうhidagyū」是日本岐阜縣的飛驒地區飼育的黑毛和牛。需要在岐阜縣飼育14個月以上,而且肉質等級高於3,等級為A或B才能成為好吃的飛驒牛!這麼有名的品牌和牛,中文到底該怎麼唸呢?

日本自由行必吃的「飛驒牛」的日文與中文讀音

「飛騨牛」的日文與中文讀音


公布正確答案:「飛騨牛」的「驒」的發音是「陀」,而不是「蛋」唷!因為「驒」一字長得跟「彈」很相似,所以不少人會唸成「蛋」。「驒」的意思在《說文解字》中提到「驒,青驪白鱗,文如鼉魚也」,意思是毛色呈鱗狀斑紋的青黑色的馬喔!下次看到記得唸「陀」就對啦!

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島根縣號稱日本最美麗的夕陽景點「宍道湖」,舉白旗投降不會唸!

島根自由行必去的松江「宍道湖」
島根縣夕陽景點知名的「宍道湖」
圖片來源:写真AC

宍道湖」日語唸做「しんじこshinjiko」,是日本島根縣松江非常有名的看夕陽的景點。宍道湖的夕陽美景明治時期就相當知名,為了看夕陽前往松江的人可是絡繹不絕。這裡的夕陽還被選為「日本夕陽百選之一」,是必去的景點喔!

島根自由行必去的松江「宍道湖」的日文與中文讀音

「宍道湖」的日文與中文讀音


那麼「宍道湖」的「宍」該怎麼唸呢?正確答案是「肉」!其實「宍」這個字就是「肉」的異體字,仔細看是不是會發現筆畫上很相似呢?因為漢字以前手寫傳抄時,不一定都知道正確筆順,以訛傳訛之後就變成另一個字了。下次去「宍道湖」玩的時候,就知道要唸「肉道湖」啦!

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北海道阿寒湖很知名的「釧路」:唸「川」是正確的嗎?

北海道自由行必去的釧路阿寒湖
北海道「釧路」相當有名的阿寒湖一景
圖片來源:写真AC

北海道的「釧路」日語讀做「くしろkushiro」,鄰近「十勝」與「根室」,最有名的就屬「阿寒湖」了。阿寒湖地區擁有「釧路濕原國立公園」與「阿寒國立公園」兩座國家公園,還有日本規模最大的「愛努村」,溫泉也相當有名,是北海道非常人氣的觀光景點之一。

北海道自由行必去的「釧路」的日文與中文讀音

「釧路」的日文與中文讀音


「釧路」的「釧」中文讀音為「串」,意思是手腕上或手臂上的環狀飾品,俗稱手鐲。「釧路」的名稱與手鐲一點關係都沒有,日文的「kushiro」讀音是源自於愛努語,據說意思是通路、穿越道路的意思,「釧路」二字只是對應讀音選出來的漢字而已唷!

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最後幫大家整理這次介紹的5個漢字的讀音。我們附上了中文的注音、拼音,還有廣東話的唸法。下次日本旅遊就唸得出來啦!

漢字 國語讀音 廣東話讀音 日語讀音
」園 ㄑㄧˊ(qí) 騏(kei4) gion
海鮮「 ㄐㄧㄥˇ(jǐng)
建議讀 ㄉㄨㄥˋ(dòng)
整(jing2)
建議讀 冬(dung1)
kaisendon
飛「」牛 ㄊㄨㄛˊ(tuó) 陀(to4) hidagyū
」道湖 ㄖㄡˋ(ròu) 肉(yuk6) shinjiko
」路 ㄔㄨㄢˋ(chuàn) 村(chyun1) kushiro

看完這篇文章,是不是恍然大悟啦!這次介紹了5個看得懂但唸不出來的漢字「」、「」、「」、「」、「」。更多其他你讀不出來的漢字,等待「樂吃購!日本」下次的介紹吧!下次去日本旅遊時,就不怕不會讀啦!

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羅馬拼音小說明
為了讓大家參照發音欄更方便唸日語,在下方解釋一下一些特殊字母所表示的意思唷!

・「ā」、「ī」、「ū」、「ē」、「ō」怎麼唸?
 以上特殊字母的發音,和一般的「a」、「i」、「u」、「e」、「o」相同,唯一區別是上方有「-」符號的字母,代表發音需要拉長。如「a」唸短音「啊」的話,「ā」就會拉長唸作「啊~」。
 「-」符號等同於日文單字中的長音「ー」,如「パスポート(pasupōto)」。

・「ss」、「tt」、「kk」、「pp」怎麼唸?
 以上發音在日語中又稱「促音」,這幾個字母在發音的時候會阻塞一下再發音。如「チケット(chiketto)」會在唸完「ケ」的時候停頓一下,再唸最後面的「ト」。
 「ss」、「tt」、「kk」、「pp」等符號等同於日文單字中的「っ」、「ッ」。

整理撰文:aoi 2019.6
責任編輯:Gin
參考資料:漢典教育部《異體字字典》

2019年06月14日更新

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