日本人最愛「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7:敘敘苑、牛角之外大家吃這家!

日本旅行,燒肉店絕對會放在必吃名單中!日本入口網站 goo 舉辦了一項「日本最美味連鎖燒肉店」票選,千名日本網友心目中的 TOP 7 是哪些美味店家呢?以下幫讀者們一一解析,方便旅人們收藏推薦排名!

日本人最愛「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7:敘敘苑、牛角之外大家吃這家!
圖片來源:photo AC

第1名:高級燒肉代名詞的「敘敘苑」

冠軍無庸質疑,就是最具代表性的「敘敘苑」(叙々苑)了!敘敘苑經常出現在日劇、電影、綜藝節目中,可說是「日式高級燒肉」的象徵,晚餐平均每人約8,000日圓,套餐則萬日圓起跳,若想要體驗有多好吃又不想傷荷包,推薦可選擇外帶的燒肉便當與相對超值的2,500日圓午餐套餐。

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「敘敘苑」的燒肉便當

敘敘苑的燒肉便當(圖片來源:敘敘苑官方網站

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「敘敘苑」的招牌

敘敘苑的招牌(圖片來源:wikipedia

敘敘苑以「良質吟味」為原則,由專業職人嚴選和牛高級食材,除了肉品之外,漬物、沙拉 ,燒肉醬汁甚至裝盛的碗盤都格外講究,食材、服務、味道各方面廣受肯定。日本全國有超過50家店鋪,重要觀光城市東京、大阪等都能輕易找到分店。若想在家享受敘敘苑的美味,也推薦到 MiCHi SHOP 日本選物商店 買敘敘苑的燒肉醬,點這裡可以預購

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「敘敘苑」的燒肉醬汁
(攝影:Annie)

第2名:日本全國超過600店鋪的「牛角」

台灣朋友也很熟悉的「牛角」被評選為美味第2名,僅差了第1名的敘敘苑12票,可見它的口碑也很好!牛角的店鋪遍佈日本全國,截至2019年6月已有超過620家,可說是日本第一大規模的連鎖燒肉店,也很積極朝海外展店。

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「牛角」的店家外觀

(圖片來源:wikipedia

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「牛角」的餐點形象照

(圖片來源:牛角 官方Facebook

店舖多對於旅人們來說除了好找店之外,另一大好處還在於店家可以大量進貨,壓低成本,也能因此獲得稀少部位的肉品,在店裡能吃到120種以上的豐富菜色。牛角有大家最愛的吃到飽套餐,價格也相對親民。

第3名:店員變身燒肉警察幫你烤的「燒肉 KING」

第1名、第2名對熱愛日本旅行的人應該不陌生,第3名的「燒肉 KING」(焼肉きんぐ)可是強勢績優股,必須認識!燒肉 KING 於2007年開設一號店,到2020年9月為止在日本全國已經有超過240家店舖,雖然分店位置較遠離熱鬧的都心,但展店的速度還是能想見它的受歡迎程度!

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「燒肉 KING」的店家外觀

(圖片來源:wikipedia

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「燒肉 KING」的燒肉形象照

(圖片來源:燒肉KING官網

燒肉 KING 的食材雖然不走頂級路線,但雞、豬、牛、海鮮、內臟等經典燒肉食材一應俱全,並有58種食材的吃到飽套餐。燒肉 KING 的店裡,還有幫忙烤肉、傳授烤肉技巧的店員,被稱為「燒肉警察」,這些有趣的設計也成為它的人氣理由。

第4名:依照年齡來分吃到飽價位的「ONE KARUBI」

發源自關西大阪的「ONE KARUBI」(ワンカルビ),是食品企業 ONE DINING 旗下的燒肉店連鎖品牌,店舖主要座落在關西地區,其次是九州與關東地區。

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「ONE KARUBI」(ワンカルビ)的燒肉形象照之一

(圖片來源:ONE KARUBI官網

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「ONE KARUBI」(ワンカルビ)的燒肉形象照之二

(圖片來源:ONE KARUBI官網

ONE KARUBI 提供了「鹽味牛舌吃到飽套餐」、「日本國產牛燒肉吃到飽套餐」與「燒肉吃到飽套餐」等選擇,價格設定則照年齡劃分。以鹽味牛舌燒肉吃到飽套餐為例,一般為4,080日圓,小學生則直接殺半價2,040日圓,4到6歲甚至只需要570日圓,3歲以下免費。而50多歲、60多歲、70歲以上消費者的價格也較便宜,因此非常適合一家人來吃,可享的優惠種類多多!

第5名:提供100%天然肉品的「安樂亭」

第5名的「安樂亭」以關東地區為主要據點,目前已有約230家店舖,提供100%無添加的天然肉品,肉質新鮮細緻,使用的秘傳醬汁也是透過自家工廠製造,未添加香料、防腐劑等, 讓消費者可以吃得安心又快樂。

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「安樂亭」(ワンカルビ)的燒肉形象照

(圖片來源:安樂亭官網

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「安樂亭」(ワンカルビ)的燒烤蝦子形象照

(圖片來源:安樂亭官網

安樂亭的一大賣點在於分成多種等級的吃到飽套餐,從能黑毛和牛吃到飽的奢華套餐(5,980日圓)、特別套餐(3,980日圓)、大滿足安樂亭套餐(2,980日圓)到一般經典食材都能吃得到的輕鬆套餐(2,480日圓),可依預算來選擇,吃起來也比較沒負擔。

第6名:展現職人堅持的「AMIYAKI亭」

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「AMIYAKI亭」(あみやき亭)的店家外觀

(圖片來源:wikipedia

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「AMIYAKI亭」(あみやき亭)的燒肉形象照

(圖片來源:AMIYAKI亭官網

AMIYAKI亭」(あみやき亭)的分店集中在關東、中部地區,雖然位置未設置在熱鬧商業區,但以食材嚴選標準、肉品切割到保存方式等全面性從「職人」角度出發。吃到飽分成4種等級,價位落在2,500日圓到4,000日圓之間,每種都能吃到日本國產牛,可利用飲料吧,還有附甜點,而且還沒上小學的小朋友免費,很適合家族旅行時安排來吃

第7名:發源於東京惠比壽的高級燒肉品牌「燒肉TORAJI」

燒肉 TORAJI」(焼肉トラジ)是發源自東京惠比壽的燒肉連鎖店,主要以關東地區為主,愛知縣、大阪府與京都府也設有分店。它們認為「美味是人生的一部分」,以「正統燒肉」自居,提供許多講究的食材,比如說「生牛舌」,便是未經過冷凍,直接以最高級鮮度提供給顧客的超高級食材。

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「燒肉 TORAJI」(焼肉トラジ)的料理形象照片
(圖片來源:燒肉TORAJI官網

雖然燒肉 TORAJI 沒有提供吃到飽服務,但有設計了4種套餐服務,其中最高級的「Royal course」一人要價13,000日圓,從肉品到海鮮都是頂級,如特選黑毛和牛沙朗、特選黑毛和牛牛舌、稀少部位的特選黑毛和牛板腱與上等肩肉,要三天前預約才吃得到!店家的燒肉醬也很有名,MiCHi SHOP 有代買,可以點這裡預購

日本「連鎖燒肉店」好吃排名 TOP 7「燒肉 TORAJI」(焼肉トラジ)的燒肉醬
(攝影:Annie)

最後再幫大家整理一次排名!

第1名 敘敘苑(叙々苑)
第2名 牛角
第3名 燒肉KING(焼肉きんぐ)
第4名 ONE KARUBI(ワンカルビ)
第5名 安樂亭(安楽亭)
第6名 AMIYAKI亭(あみやき亭)
第7名 燒肉TORAJI(焼肉トラジ)

日本連鎖燒肉店各有特色,上面介紹的店家中,哪一家最和你的心意呢?等之後有機會來日本旅遊時,再來開心飽餐一頓吧!還沒辦法來日本的日子,就先買個燒肉醬解解饞吧!

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整理撰文:issue 2020.10
責任編輯:aoi
資料來源:goo ランキング

2020年10月16日更新

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