森永牛奶糖是百歲人瑞?Pocky正值中年?日本懷舊零食的「年齡」大公開!

旅人們到日本,最喜歡大肆搜刮零食糖果了!但不只那些推陳出新、時尚好看的新產品,許多懷舊、復古又便宜的經典零食(又被稱為「駄菓子」,原是只在雜貨店販售、以小孩為主要客群的零食),也是美味又長銷的超人氣商品喲!以下就用它們的年齡來幫旅人們整理一下,哪些老招牌歷久彌新、既滿足又甜入心喲!

日本便利商店超市必買推薦零食pocky固力果森永竹筍香菇明治雷神

資深殿堂級

119歲:森永牛奶糖

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上市年:1899年
製造商:森永製菓

森永牛奶糖可說是大家小時候的記憶!走過日本的明治、大正、昭和與平成時代,要說是跨時代的味覺記憶可一點都不誇張。它是在森永製菓於1899年甫創業便推出的元祖商品,於1913年才正式命名為「森永牛奶糖(森永ミルクキャラメル)」。經由創始人森永太一郎改良後,讓牛奶糖變得更便於攜帶、焦糖味濃郁、口感軟中又有嚼勁,可是徹底地實踐了包裝盒上的標語「滋養豐富、風味絕佳」呢!

100歲:酢昆布

圖片來源:M yanagisawa via Wikimedia Commons

上市年:1918年
製造商:中野物產

大家看過動漫作品《銀魂》嗎?萬事屋裡頭的戰鬥民族少女「神樂」,總是一天到晚都叼著「醋昆布」,其實這款健康的零食早在100年前就上市囉!嚐起來又酸又鹹的醋昆布,光是聞到強烈的味道恐怕就先令人敬而遠之,但試著去品嘗後,這酸酸甜甜的口感其實很容易上癮的,既開胃又提神!值得一提的是,隨著《銀魂》的大紅,也有許多年輕世代或者是外國的漫迷,也想要嚐嚐看究竟是什麼滋味讓神樂如此癡迷不離口,所以製造商也曾推出合作商品「神樂的醋昆布」呢。

92歲:明治牛奶巧克力

圖片來源:choo chin nian via Wikimedia Commons

上市年:1926年
製造商:明治製菓

日本代表性的菓子大廠「明治製菓」於1916年創業,1926年時推出了經典商品「明治牛奶巧克力」。其實在當時,西洋菓子還被視為是高級商品,不過明治製菓引進了新式的生產設備,又多開設了川崎工廠,讓一般人也可以用平易近人的價格購買。黑棕巧克力色的包裝紙上,添上那筆閃亮金色「meiji milk chocolate」字樣,辨識度超高,普遍受到日本人喜愛的明治牛奶巧克力,還被暱稱為「ミルチ」(mi-ru-chi)呢!

85歲:BISCO(固力果乳酸菌餅乾)

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上市年:1933年
製造商:江崎固力果

雖然都決定要吃零食了,就不會太計較健康問題了,但強調細節的日本人,還是很努力在追求機能性的囉!江崎固力果於1933年推出的「BISCO」(ビスコ)就是一項經典例子,夾心餅乾的內餡酸酸甜甜,其實是添加了乳酸菌,讓人忍不住一口接一口!以紅色為襯底、印上可愛小男孩臉龐的包裝,認知度也是超級高。近年來,陸續推出了添入小麥胚芽的綠色包裝、香草奶油口味的黃色包裝與烤巧克力的藍色包裝,都是健康美味、老少咸宜呢!

67歲:不二家牛奶糖

上市年:1951年
製造商:不二家

不二家是一家創立於1910年的老字號甜食店,販售蛋糕、泡芙、餅乾等,1951年時,它們推出了有著白色外觀的牛奶糖「Milky」(ミルキー),強調不使用香料或色素,呈現出牛奶的天然香醇風味,製作過程中選用北海道產的生奶油與富士山的天然水,講究的心意體現於每一顆香甜的牛奶糖中!包裝上的牛奶妹Peko,頭上紮著蝴蝶結、臉上浮現兩顆圓圓腮紅、並且滿足地吐舌模樣,也是不二家「看板娘」一樣的存在呢。

67歲:ORION’S 香煙糖

圖片來源:ORION’S官方網站

上市年:1951年
製造商:ORION’S

小時候看見電視裡演員們叼著煙的畫面,總會嚮往著這樣「大人限定」的姿態吧?而「ORION’S 香煙糖」可說是滿足孩子們「登大人」夢想的一大利器囉,既能耍帥,又可以開心地吃糖甜入心。後來ORION’S又陸陸續續推出可樂、草莓、蘇打等多種口味,這款長銷商品也在2012年突破了2.1億盒的銷量,可說是一款超高人氣的長壽零食!

中生代天王

59歲:模範生點心麵

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上市年:1959年
製造商:優雅食

說起模範生點心麵,想必大家都吃過!其實這項產品的誕生純屬「巧合」,據說是公司員工將製造泡麵的殘餘部分拿來當零食吃,結果意外發現這樣「乾吃」也很美味,便於1959年正式開發為商品,1988年時調整了口味,並由大家都很熟悉的唐裝男孩「貝弟」與女孩「比妹」當吉祥物。不過在2017年時這兩個角色便引退了,改由活潑的Hoshio君接任,但模範生點心麵還是美味不減,也將在今年邁入第60週年喲。

52歲:Pocky

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上市年:1966年
製造商:江崎固力果

香脆的餅乾棒淋上香濃的巧克力,咬下去時會「po-ki」一聲,這就是Pocky的命名由來啦。於1966年發售的Pocky深受年輕人的歡迎,才開賣兩年就創下300億日圓的銷售額。不過,江崎固力果並未鬆懈,陸續又開發出各種口味與大小粗細不一的Pocky,以豐富口感,並在不同地方推出和當地名產結合的期間限定款,比如北海道的夕張哈密瓜口味、長野縣的信州葡萄口味等,使它的話題不斷,維持人氣長年不墜呢。

43歲:香菇巧克力餅乾/39歲:竹筍巧克力餅乾

香菇巧克力餅乾
(圖片來源:明治製菓官方網站

竹筍巧克力餅乾
(圖片來源:明治製菓官方網站

發售年:1975年

製造商:明治製菓

雖然香菇巧克力餅乾(きのこの山)與竹筍巧克力餅乾(たけのこの里)的發售日期相差四年,但還是得把它們放在一塊兒來看。這兩種商品皆為明治製菓所開發,顧名思義,就是一個以香菇為造型、一個做成竹筍形狀,原料相同,吃起來理論上要一樣,但由於巧克力與餅乾的位置分配的微妙差異,加上它們的「長相」不同,長年來各有市場、各有擁護者,2001年甚至發起了一場選舉,看看誰的人氣比較高,當時獲勝的是竹筍派。事隔多年,2018年又開啟了這場選舉大戰,活動還找來傑尼斯偶像松本潤來代言,在9月上旬已揭曉投票結果囉!想知道究竟最後是誰勝出嗎?可以到官方網站看結果!

39歲:美味棒

起司口味美味棒
(圖片來源:株式會社Yaokin

明太子口味美味棒
(圖片來源:株式會社Yaokin

玉米濃湯口味美味棒
(圖片來源:株式會社Yaokin

納豆口味美味棒
(圖片來源:株式會社Yaokin

發售年:1979年

製造商:株式會社Yaokin

提到日本國民零食、駄菓子界的霸主,絕對非「美味棒」莫屬啦!不僅一根就能瞬間解餓,價格又非常平價親民,加上口味眾多,每個人絕對都可以找到一款自己鍾愛的味道,從原味的玉米棒,到明太子、起司、雞肉咖哩、炸豬排、章魚燒、比薩、照燒漢堡、鹽味牛舌等,還有「納豆」口味也非常推薦平常不敢吃納豆的朋友嘗試看看!此外,甜的選擇也沒少,巧克力或糖霜法國麵包口味也能成為搭配下午茶食用的甜點呢。

36歲:蒲燒太郎

蒲燒太郎(圖片來源:株式會社Yaokin

發售年:1982年

製造商:株式會社Yaokin

鱈魚香絲這類的零食可說是最棒的下酒好菜了,而這款1982年推出的「蒲燒太郎」,在鱈魚片上又塗抹了一層濃郁的蒲燒醬,鹹中帶甜,超級開胃!這一系列除了最經典的蒲燒太郎之外,還陸續推出了燒肉醬口味的燒肉太郎、添進芥末味的芥末太郎、關西風味的御好燒太郎以及醋章魚太郎等等,提供消費者們眾多不同的味覺選擇呢。

新世代寵兒

24歲:雷神巧克力

發售年:1994年

製造商:有樂製菓

大約從2013年開始,從日本玩回來的台灣旅人絕對會人手好幾包「雷神巧克力」,其實它是一款1994年才發售、甚至一度曾因銷量不佳而停產的年輕商品呢!口感酥脆彷彿在品嚐巧克力脆片一般的滿足感,深受大家喜愛的雷神巧克力,還分成最經典的黑雷神、Big Size的大雷神、添加花生的紅雷神、白巧克力版本的白雷神與草莓巧克力外層的桃色雷神等系列商品,選擇多多!而日本體操選手內村航平與日本總理安倍晉三,據說也都是雷神巧克力的愛好者呢。

一件產品會成為經典、會長銷熱賣數十年,絕對不是沒有原因的,以上介紹的12項超人氣零食,大家是否都品嚐過了呢?若有「漏網之魚」,下次到日本也不妨吃吃看,用味覺來進行一場懷舊的時光旅行吧!

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整理撰文:issue 2018.8
責編、部分攝影:NeNe

2018年09月10日更新

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