今天來跟大家推薦好用的洗碗機！用手洗碗既費時，更會被洗碗精傷害皮膚，讓一眾主婦感到厭煩，想要輕鬆解決這門家事可以參考下面 10 款分別來自 BOSCH、 Panasonic、美寧、ASKO、櫻花的洗碗機。免安裝的獨立式跟完美融合廚房的嵌入式各有眉角，不想買錯的話，記得先參考下述的挑選洗碗機重點喔！
3個重點找出適合自己的洗碗機
① 獨立式 VS 嵌入式
獨立式大小規格較多選擇
圖片來源：photoAC
獨立式洗碗機的安裝要求相對較低，甚至部分品牌更推出免安裝的機款，就算是租屋族也能用。因為可以獨立設置，需要配合的空間要求較少，市面上可挑選的尺寸也比較多樣，從 2~3 人小家庭適用的到 10 人以上適用的機款都有。因應機款的大小跟操作環境要求，獨立式洗碗機又有分為「落地款」跟「桌上款」，能夠迎合不同的廚房間隔，甚至可以放進櫥櫃內，「模仿」嵌入式隱藏在廚房中，自由度相當高。
嵌入式要注意開門方向
圖片來源：photoAC
嵌入式洗碗機是安裝在櫥櫃內的機款，機身通常偏大，適合多人數或常開趴的家庭。此款式的洗碗機無法自由移動擺放位置，故購買前要三思擬安裝的位置，除了注意空間的大小，還要注意機門打開的方向能否配合廚房的動線。嵌入式洗碗機的機門大多分為橫向拉開和向下拉開兩個方向，兩者使用時的用力角度不盡相同，放滿碗盤後的機門可能會要用力才能關上，為免施力不當造成扭傷或手滑打破碗碟，建議決定位置前，評估清楚是否能輕鬆開關機門、自在地放入及取出碗碟。
② 擺放位置要滿足機款操作要求
圖片來源：photoAC
洗碗機跟洗衣機一樣，除了接駁電源，還需要接駁水源。安裝嵌入式洗碗機時必要考慮固定排水管的配置，獨立式洗碗機則有較大彈性，部分機款以人手方式入水，可以不用接駁水管，這種機款可以自由地放在想放置的位置。但隨容量變大，也有不少獨立式洗碗機需要直接接駁水管，此時就要考慮流理台附近的空間能否平穩地放置洗碗機，空間不夠大的朋友可以配搭洗碗機架，把洗碗機架高在流理台上，一方面確保水源，一方面確保收納空間。
③ 多元間隔、清洗模式迎合不同餐具
圖片來源：photoAC
黏滿油脂的厚瓷碟、殘留著奶油的純銀叉、帶唇膏印的水晶杯，一頓飯下來要洗的食具碗碟有一堆，它們可以承受的清洗力度不一，因應形狀，也有不同的理想擺放角度。挑選洗碗機時可以多加留意內部的層架設計，像是碗、杯等立體的用具的內側能否成功被沖洗、刀叉筷子能否「豎著受洗」。另外，也需要留意噴洗的壓力強度，有油污時需要較高壓的水流，但清洗易碎的薄身用具就要用輕柔的水流，能夠配合用具調節水壓的機款才能確保洗得乾淨又不造成損失喔。
10 款好用洗碗機推薦
獨立式（需要安裝）
360 度環狀沖水無死角洗淨：BOSCH 獨立式洗碗機 SPS25CI00X
圖片來源：yahoo! 購物中心
商品品牌：BOSCH（博世）
商品名稱：獨立式洗碗機 SPS25CI00X
商品原名：Free-standing dishwasher SPS25CI00X
參考售價：新台幣42,900元
這款來自 BOSCH 的「獨立式洗碗機」在網絡上討論度極高，最吸引人的一定要數它強勁的洗淨力。機內採 3D 噴水系統，長達 46cm 的水流以 360 度環狀噴灑到碗盤上，不論是平面的碟、立體的杯跟碗或是坑紋凹凸的刀叉，都能裡裡外外都不留死角地洗淨乾淨，難怪成為洗碗機的世界第一品牌。
雙重強度設定，水晶杯跟鍋具一起洗也ＯＫ！伊萊克斯 獨立式洗碗機 ESF8820ROX
圖片來源：台灣 Rakuten 樂天市場
商品品牌：伊萊克斯（Electrolux）
商品名稱：獨立式洗碗機 ESF8820ROX
商品原名：Freestanding Dishwasher ESF8820ROX
參考售價：新台幣62,700元
上文提及，為了平衡洗淨功效跟保障餐具不受損，需要因應不同種類的餐具去調整噴洗的水壓，通常這時候都意味著要按受壓程度分成兩批清洗。這款由伊萊克斯推出的「獨立式洗碗機」，是這次介紹的 10 款當中，唯一一款同一洗程中可以分區域噴出不同水壓的機款，可容納 15 人份量碗盤的機身分開了 2 層，並設置了「上層柔洗下層強洗」的雙重水壓模式，派對結束後不管是有頑固污垢的鍋具或是易碎的紅酒杯，都可以一次洗乾淨。愛招待朋友來家裡的用家一定要試試看這款！
高溫噴洗同時除菌：Panasonic 洗烘碗機 NP-TH4
圖片來源：日本 amazon
商品品牌：Panasonic
商品名稱：洗烘碗機 NP-TH4
商品原名：食器洗い乾燥機 NP-TH4
參考售價：新台幣35,178元
日本知名的電子用品品牌 Panasonic 大家一定很熟悉，這款「洗烘碗機」不改品牌以產品改善生活的宗旨，透過高溫加壓噴洗的水流，乾脆地沖走需要用力洗刷的動物油脂、污垢，同時除去 99% 的細菌。不只省時省力，還可以做到用手洗無法達到的除菌效果，讓用家輕鬆地改善生活呢！
洗一次碗只要 1 塊電費：富及第 桌上型智慧洗碗機 FDW-8001TB
圖片來源：yahoo! 購物中心
商品品牌：富及第（Frigidaire）
商品名稱：桌上型智慧洗碗機 FDW-8001TB
商品原名：Dish Washer FDW-8001TB
參考售價：新台幣39,900元
多添置一部家電擔心會增加電費負擔的朋友，推薦選富及第推出的「桌上型智慧洗碗機」！這款洗碗機以省電為亮點，使用一次的最低耗電量只有 0.26 度電，換算下來電費只要 1 塊錢，超級低耗電。機款還備有「防溢漏」安全保護，可以安心使用，不用煩惱積水問題。
冷凝烘乾杜絕濕悶水氣：ASKO 獨立式洗碗機 DFS233IBW
圖片來源：yahoo! 購物中心
商品品牌：ASKO（雅士高）
商品名稱：獨立式洗碗機 DFS233IBW
商品原名：Freestanding Dishwasher DFS233IBW
參考售價：新台幣69,999元
溫水的洗淨力比冷水高，所以不少洗碗機都會用溫水來洗淨碗盤，洗完的碗盤也就跟著被「加熱」了，在機內完成冷卻後還是很容易有股濕悶感。雅士高的「獨立式洗碗機」引入了獨家 Turbo 抽氣冷凝烘乾系統，在使用溫水洗淨碗盤後，會啟用抽氣風扇裝置，讓因為溫差生成跟水洗餘下的水氣一併被排走，達至最佳的烘乾效果。
獨立式（免安裝）
蔬果程式柔和洗淨農藥灰塵：美寧 標準型熱旋風洗碗機 JR-5E6201
圖片來源：momo 購物網
商品品牌：美寧（Mistral）
商品名稱：標準型熱旋風洗碗機 JR-5E6201
商品原名：標準型熱旋風洗碗機 JR-5E6201
參考售價：新台幣22,500元
洗碗機除了在吃完飯之後可以派上用場，備餐時也可以喔！美寧推出的這款「標準型熱旋風洗碗機」內置了「蔬果洗」程式，以不會傷害到食材的水壓噴洗新鮮的蔬菜、水果，快速又便捷地把蔬果表面的灰塵、殘留農藥通通沖洗掉。加上可愛小巧的外型，推薦給閒時會下廚做點小料理或沙拉的小資女們！
日用小物也能放進去 UV 除菌：siroca 2 合 1 除菌洗碗機
圖片來源：日本 amazon
商品品牌：siroca （シロカ）
商品名稱：2 合 1 除菌洗碗機
商品原名：2WAY 食器洗い乾燥機
參考售價：￥59,800（含稅）
來自日本 siroca 的「2 合 1 除菌洗碗機」同樣是除了碗盤，還可以「洗淨」其他物品的多功能洗碗機。洗碗機利用 UV 除菌技術，在洗碗的同時進行有效率達 99.9% 的殺菌工序。UV 除菌技術無需水做媒介也能直接除去物品上的細菌，品牌善用此特性，加設「乾燥除菌」模式，其他不宜水洗的日常用品，像是手機殼也能放進去消毒，是疫情下相當實用的一款啊！
手動加水免安裝：東芝 全自動洗碗機 DWS-22A
圖片來源：台灣 Rakuten 樂天市場
商品品牌：東芝（TOSHIBA）
商品名稱：全自動洗碗機 DWS-22A
商品原名：食器洗い乾燥機 DWS-22A
參考售價：新台幣14,800元
東芝的這款「全自動洗碗機」不用接駁水源，使用手動方式加水，只要接駁好電源，加完水就能即開即用，完全不用「安裝」，十分方便。高闊深都只有 43.5cm 的機身不佔空間，卻能應付 22 件餐具，飽餐一頓後也只要開一次機就能通通洗乾淨，水電白痴或廚房空間有限的朋友可以考慮這一款喔！
嵌入式
比手洗省 6 分之 5 用水：林內 抽屜式洗碗機 RSW-601C-SV
圖片來源：ET Mall 東森購物網
商品品牌：林內
商品名稱：抽屜式洗碗機 RSW-601C-SV
商品原名：食器洗い乾燥機 RSW-601C-SV
參考售價：新台幣55,880元
碗盤越多，清洗時要用到的水就越多，一般用手洗 8 人份量的碗盤會需要用到 71.4L 的水，耗水量驚人。林內的「抽屜式洗碗機」最多可以應付 8 人份量的碗盤，但利用儲水洗滌技術清洗碗盤，只需要用到 14L 的水，耗水量大大減少了 6 分之 5 ，不只對環境友好，對錢包更是友好！
中式碗盤籃架貼合家常菜需要：櫻花 全嵌式洗碗機 E-7782
圖片來源：台灣 Rakuten 樂天市場
商品品牌：櫻花
商品名稱：全嵌式洗碗機 E-7782
商品原名：全嵌式洗碗機 E-7782
參考售價：新台幣22,860元
歐美國家是洗碗機需求最大的市場，所以不少洗碗機的間隔都迎合西方以扁平餐具為主的習慣，但照顧扁狀物的間隔設計，如果要使用台灣家常菜用到的飯碗、湯碗就會變得有點浪費空間了。台灣本土品牌櫻花的「全嵌式洗碗機」就專門為中餐用具設計出中式碗盤籃，讓習慣吃東方料理的用家也能善用洗碗機內每一分空間，用得更順手！
洗碗機省事又省水是家事好幫手！上面 10 款分別來自 BOSCH、 Panasonic、美寧、ASKO、櫻花的洗碗機各有賣點，從不用安裝的獨立式，到可以洗15人以上份量碗碟的嵌入式都有，可以滿足不同的使用需求。除了洗碗機，「樂吃購！日本」還幫大家整理了洗衣機、烘衣機等家電；壓力鍋、電磁爐、麵包機等廚電的推薦品牌，就趁這個機會來選購適合的電器，一起打造更宜居的家吧！
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整理撰文：Zita 2021.5.13