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東京無菜單料理「枝魯枝魯 神樂坂」:車站步行10分!割烹套餐8道5,480日圓

來自京都的「枝魯枝魯 神樂坂」是一間創作現代割烹料理餐廳,隱密優雅的用餐環境非常適合約會,提供每個月變換的無菜單料理套餐

7大易犯日本餐桌禮儀:邊走邊吃、拍照打卡、吃剩打包都 NG?

在日本餐廳、居酒屋用餐時有很多與台灣、香港都不同的餐桌禮儀需注意,像是不一定每家店都提供打包服務、外帶邊走邊吃其實很不禮貌、多人共食一份餐點可能會被店家白眼等等,想了解更多就繼續看下去吧!

會席料理、懷石料理哪裡不一樣?一篇帶你了解「會席料理」

你知道會席料理跟懷石料理有什麼差別嗎?面對會席料理令人眼花撩亂的杯盤,要怎麼吃才不 NG 呢?本次「樂吃購!日本」為大家整理了會席料理的品嘗順序和各道料理的吃法,趕快一起來了解一下吧!

東京美食餐廳必吃推薦:超高CP值銀座燒肉、上野鰻魚飯,淺草望著晴空塔吃早餐

東京是遊客來日本必訪的都市之一,本次「樂吃購!日本」為大家整理了東京5家交通方便的必吃美食餐廳,包含燒肉、鰻魚、拉麵等各式料理,每家CP值都爆表!下次來東京時吃這幾家店準沒錯!

山口美食餐廳推薦:下關必吃河豚、瓦片燒蕎麥麵,萩市的劍先烏賊超Q彈

日本山口縣來自三面環海的恩惠,不但有珍貴的河豚、劍先烏賊等豐富水產海鮮,另外還有蜜柑鍋、因日劇《月薪嬌妻》爆紅的瓦片燒蕎麥麵等山口縣獨家鄉土料理!這篇文章為大家介紹5種山口縣必吃美食,版圖從下關、萩市一路吃到周防大島,用美食一步步完成山口縣自由行!

銀座和牛燒肉推薦「日本焼肉はせ川 別亭銀座店」,一次品嚐三大和牛、神之牛舌

到東京自由行想吃高級和牛的話,推薦你到銀座「日本焼肉はせ川 別亭銀座店」,在這裡可以享用到由料理長親自搭配、來自日本全國最新鮮的海鮮、蔬菜,當然少不了最頂級的和牛。店舖就位在銀座鬧區的中心,店內氛圍沈穩低調,很適合來慶祝紀念日或者犒賞自己!快來看看實際有哪些豪華菜色吧!

東京車站八重洲北口美食街復活!「GRANSTA八重北」2022年大規模重新開幕

東京車站最大、最齊全的美食街「GRANSTA八重北」即將於2022年4月開始試營運,期中還有美食雜誌《dancyu》企劃的大眾食堂,中多有趣好吃的店家讓你發覺各種東京美食可能性!

2021年日本網友票選「最強美食都道府縣」排行榜出爐!第1名竟然不是北海道?

日本網站「ねとらぼ」日前公布2021年日本人心目中「最強美食都道府縣」排名,有美食王國之稱的北海道竟不是前兩名?究竟冠亞軍是不是真的實至名歸,快點進來看完整排名!

先吃漬物再吃白飯,廚師會哭?「日本料理」10大用餐NG行為千萬別犯

漬物不能放在白飯上?不能用濕毛巾擦臉?這些可能連日本人都在犯的高級日料店10大NG行為,愛吃日式料理的你不可不知!

什麼是「割烹」、「板前」?7個日料單字解析,愛吃日本料理的必看!

什麼是「割烹」?「本膳料理」和「懷石料理」有什麼不同?關於日本料理的定義,可能連日本人也搞不清楚呢!本文就要告訴大家,吃日料必懂詞彙。

摘星懷石饗宴!京都必訪的米其林紅4等級「春懷石料理」!

米其林加持的懷石料理並沒有那麼高不可攀!從「午間套餐」入門,就可以用實惠的價格品嚐精緻佳餚,體驗日本飲食文化的精髓。
本文要介紹京都兩間米其林紅4等級的春懷石料理!

花也拿來煮火鍋?別再只知道涮涮鍋和壽喜燒!一起認識日本特色火鍋

全日本從北到南,有許多口味的火鍋以及想像不到的食材。跟著「樂吃購!日本」來看看有哪些特色火鍋,下回到日本玩不妨把握機會試試看。

京都的夏天風物詩「鴨川納涼床」必去人氣店家特搜!

京都的夏天代表,就是納涼床!從十七世紀開始就盛行的活動,餐廳等店家設置可遠眺鴨川的座席,伴隨的夏夜晚風,恣意地品嘗美食與美酒,非常有特色!一起來看看精選哪些店家?

來品嚐精緻的日式料理!下町・蒲田的正規料亭「和鄉」(WAKYO)

今天要帶大家來到蒲田區的精緻料亭來品嚐日式料理!大家對於日式料理的印象是什麼呢?一起來試試!

東京OMAKASE推薦必吃「鮨 Rikaku」:超精緻無菜單料理大啖高級壽司、和食!

「鮨 Rikaku」是位在港區麻布的高級餐廳,主打「OMAKASE 無菜單料理」,可以品嘗到高品質的江戶前壽司等高級和食。

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