為了救地球開始吃昆蟲!日本無印良品「蟋蟀仙貝」試吃心得出爐!吃起來到底什麼口感?

2020年5月起日本人餐桌上的食物很有可能從雞、牛、羊、豬變成蟋蟀?無印良品昨天發表重大消息,在5月20日(三)起在網站上搶先販售「蟋蟀仙貝」,原材料使用了國內養殖的蟋蟀所研製而成的粉末,強調吃起來口味像蝦餅,不知道這款拯救未來地球糧食的話題商品你敢不敢嘗試呢?開賣後「樂吃購!日本」編輯部也立刻買來試吃,想知道吃起來什麼口感?趕快看下去!

圖片來源:無印良品
Copyright ©Ryohin Keikaku Co., Ltd.

無印良品的一小步,卻是搶救地球糧食的一大步

無印良品最新商品「蟋蟀仙貝」是從材料飼育到製作包裝都在國內完成的日本貨,與德島大學技術合作在衛生安全的環境下飼養熱帶蟋蟀,並透過溫度與濕度的調節,讓蟋蟀們可以整年產卵源源不斷供貨。有鑒於大部分的民眾對於「吃蟋蟀」這件事還是有心理上的抗拒,所以特地將蟋蟀研磨成粉,再導入日本傳統烘烤仙貝的技巧,完成了這款獨一無二的「蟋蟀仙貝」,民眾吃一口感受到的可是百分百蟋蟀原味,實際上吃完後是會令人垂涎三尺還是倒退三步,就等著大家親自嚐過再來評斷了(笑)!

蟋蟀仙貝外觀看起來與一般仙貝無異,一不小心可能還會買錯呢!
圖片來源:無印良品
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蟋蟀飼養容易且生長速度快,加上高蛋白質是近年很受注目的食材
圖片來源:無印良品
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無印良品「蟋蟀仙貝」
・日文名稱:コオロギせんべい
・發售日期:2020年5月20日(三)/日本國內無印良品網站搶先發售
・價格容量:含稅一包190日幣/55g
・官方網站:無印良品

無印良品蟋蟀仙貝試吃心得

拍攝:Misako

在蟋蟀仙貝開始販售後,「樂吃購!日本」編輯立刻上網搶購兩包,而且因為近期肺炎疫情影響,一直到六月初才收到商品。立刻打開來跟大家分享蟋蟀仙貝吃起來是什麼口感!

熱騰騰的蟋蟀仙貝到手了!拍攝:Misako

包裝上有QR code可以掃描,看看蟋蟀和地球之間的故事。拍攝:Misako

第一口咬下的感覺很類似蝦味先,整體吃起來、聞起來都很像蝦餅,而且因為蟋蟀已經都被磨成粉了(笑),若是不說的話根本不知道是蟋蟀仙貝。調味清淡,整包吃完也不會有罪惡感的感覺!下次大家來到日本的時候,要不要也買來試試看呢?

看起來就像普通蝦餅。拍攝:Misako

小小一片吃完整包也不會有罪惡感?拍攝:Misako

原本話題十足的「蟋蟀仙貝」是預計在全國店鋪跟網路商城同步上市,但怕在這個2019冠狀病毒疫情敏感時期會吸引太多人潮來店,緊急變更為網路商店搶先上市,所以大家不用怕買不到,「蟋蟀仙貝」日後應該會成為常賣商品,想吃店裡隨時有得買喔!

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整理撰文:2020.05.14 Aisha(*´∀`*)
責任編輯:GIN(2020. 6更新)
資料來源:PR TIMES

2020年06月04日更新

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