秋冬季前往日本自由行，最幸福的事情就是選一間日式老舖溫泉旅館，一邊泡溫泉一邊欣賞絕景，徹底療癒身心！日本每年都會舉辦「溫泉旅館百選」，由旅遊業界人士依款待服務、料理、客房和溫泉設施四大項目及整體表現來評選，從近四萬間旅館中票選最佳百大名單。這次要為大家揭曉綜合評比榜單TOP 10，每間都是一生必去一次的極品溫泉旅館！
NO.10 鹿兒島指宿溫泉「指宿秀水園」
「指宿秀水園」位於鹿兒島最南端的天然砂蒸溫泉鄉「指宿」，地點緊鄰「砂樂」沙浴場，館內融合了薩摩半島獨有的熱帶風情，打造出能眺望明媚海景、感受海風吹拂的奢華客房，並設有舒心的大浴場、三溫暖房能讓住客好好放鬆。最引以為傲的則是連續40年獲得「溫泉旅館百選 料理部門」第一名的高檔會席料理！使用鹿兒島近海捕獲的鮮魚、海膽、烏賊，以及地產黑毛豬肉、和牛、鵝肝等頂級食材，打造視、味、嗅覺多重饗宴，十足展現鹿兒島美食的精髓。
圖片來源：いぶすき秀水園
圖片來源：いぶすき秀水園
指宿秀水園（いぶすき秀水園）
・地址：鹿児島県指宿市湯の浜5丁目27-27
・官方網站
NO.9 岩手縣新鉛溫泉「結之宿 愛隣館」
東北岩手縣最人氣的「花卷溫泉鄉」是由12座泉區組成，而「結之宿 愛隣館」就位於其中的「新鉛溫泉」，館內設有大型露天溫泉、岩盤浴，大浴場等，像是能欣賞精巧庭園景致的「山之湯」、設有信樂燒陶器溫泉的「森林之湯」等都廣受好評。客房則包括傳統和室及和洋式套房，部分房型還能飽覽連綿群山、溪流風光。館內餐廳則供應具有花卷特色的鄉土料理，包括嚴選上等肉品「白金豬」、「前澤牛」，以及「一見鍾情」米等；自助式早餐也提供了30多種日式、西式菜色，十分豐盛。
圖片來源：結びの宿 愛隣館
圖片來源：結びの宿 愛隣館
結之宿 愛隣館（結びの宿 愛隣館）
・地址：岩手県花巻市鉛字西鉛23番地
・官方網站
NO.8 山梨縣富士溫泉「鐘山苑飯店」
「富士山溫泉 鐘山苑飯店」位於富士山麓的美麗城鎮「富士吉田市」，隨處可見富士山頭景色，可說是近年最受歡迎的打卡聖地。在這間充滿古典風情的飯店內有佔地超過8公頃的日式庭園，四季如畫；頂樓還設有能眺望富士山的露天溫泉，部分房內也設有奢華的私人浴池。客人入住後能前往茶室品嚐抹茶，晚上還能欣賞傳統太鼓演奏，或是到酒吧小酌，庭園內也會因應季節舉辦櫻花祭、紅葉點燈等，各種企劃活動都相當精彩，能在此度過十分難忘的假期。
圖片來源：富士山温泉 ホテル鐘山苑
圖片來源：富士山温泉 ホテル鐘山苑
富士山溫泉 鐘山苑飯店（富士山温泉 ホテル鐘山苑）
・地址：山梨県富士吉田市上吉田東9-1-18
・官方網站
NO.7 鹿兒島指宿溫泉「指宿白水館」
第 7 名又再度來到鹿兒島指宿，位於海濱的「指宿白水館」創立於1947年，佔地遼闊的腹地內有離宮、磯客殿、花之棟、薩摩客殿四大建築，溫泉區設計更是十足講究，最知名的便是重現江戶時代風情的「元祿風呂」，以浮世繪、壁畫打造出高貴、典雅氛圍。此外館內還設有十分少見的室內砂浴，能體驗全身埋於溫熱砂中、邊聆聽海潮聲、邊感受通體舒暢的排汗過程。結束砂浴後再前往餐廳享受精緻溫泉料理，以時令鮮美食材溫潤身心、療癒感滿滿！
圖片來源：指宿白水館
圖片來源：指宿白水館
指宿白水館
・地址：鹿児島県指宿市東方12126-1
・官方網站
NO.6 靜岡縣稻取溫泉「稻取銀水莊」
「稻取銀水莊」位於河津櫻勝地「伊豆」海岸，飯店面向一望無際、閃閃發光的海面風光，而命名為「銀水」。飯店內提供非常多種房型，所有客房都有大片海景視野，其中最頂級套房「雅樂」更達135平方公尺，還設有十和田石打造的私人露天溫泉。此外「銀水莊」最大特色就是以東伊豆頂級食材「金目鯛」為中心的會席料理，包括生魚、日式鮮魚煮、涮涮鍋等都能展現其肉質細緻鮮美的滋味，主廚也會依季節精心設計多款料理方案，讓住客能用舌尖感受伊豆四季之美。
圖片來源：稲取銀水荘
圖片來源：稲取銀水荘
稻取銀水莊（稲取銀水荘）
・地址：静岡県賀茂郡東伊豆町 稲取1624-1
・官方網站
NO.5 石川縣山代溫泉「湯之國天祥」
「湯之國天祥」位於北陸加賀的「山代溫泉」，此地擁有1300年開湯歷史，環境十分清幽。飯店內設有三座不同風情的浴場、多達18種類溫泉，可盡情享受包含露天溫泉、岩石浴池在內的「一晚三湯十八湯巡禮」。飯店客房更結合傳統、現代元素打造，展現典雅的北陸風華，部分大套房還設有陽台、露天展望溫泉、檜木澡堂等，很適合團體、家族旅遊。冬季前來住宿還能品嚐到北陸的「冬季美味王者」松葉蟹會席料理，包括燒烤螃蟹、螃蟹壽喜燒等，是老饕絕不能錯過的頂級美味！
圖片來源：ゆのくに天祥
圖片來源：ゆのくに天祥
湯之國天祥（ゆのくに天祥）
・地址：石川県加賀市山代温泉19-49-1
・官方網站
NO.4 新潟縣月岡溫泉「白玉之湯 泉慶・華鳳」
新潟縣的「月岡溫泉」為罕見的翡翠綠硫磺泉，同時是頂級的「美人溫泉」，能為肌膚帶來光澤滋潤效果。座落於此地的「泉慶」及「華鳳」是兩間享譽盛名的姐妹溫泉飯店，其中「泉慶」設有挑高的華美大廳、精巧的日式庭院以及兩大露天浴場，洋溢著老舖家庭旅館獨有的溫馨氣息；「華鳳」則展現奢華、大器風範，設有佔地遼闊的庭園、氣派的大浴場，以及唯美的包間溫泉，全館共有20間附設完善私人溫泉設施、能眺望壯麗自然景色的頂級套房，讓每一位住客都享盡如專屬貴賓般的款待。
圖片來源：白玉の湯 泉慶
圖片來源：白玉の湯 華鳳
白玉之湯 泉慶・華鳳（白玉の湯 泉慶・華鳳）
・「泉慶」地址：新潟県新発田市月岡温泉453
・「泉慶」官方網站
・「華鳳」地址：新潟県新発田市月岡温泉134
・「華鳳」官方網站
NO.3 福島縣母畑溫泉「八幡屋」
本次名列第三名的「八幡屋」是「溫泉旅館百選」中的常勝軍。相傳在900多年前，武將「八幡太郎義家」的馬匹在征戰過程中受重傷，行經母畑溫泉休養時竟神奇地被泉水治癒了，「八幡屋」一名便是由此傳說而來，如今亦有「母畑溫泉三日湯」 之說，來到飯店內泡三天溫泉便能充分療癒身心。飯店內有豪華的「天望大露天風呂」以及四座典雅的包間溫泉，並供應由主廚嚴選山海食材烹調的旬味料理，包括河豚、生馬肉、鮑魚、伊勢海老、鱈場蟹等，以傳承百年的廚藝手法來展現食材的天然美味。
圖片來源：八幡屋
圖片來源：八幡屋
八幡屋
・地址：福島県石川郡石川町母畑温泉
・官方網站
NO.2 岐阜縣下呂溫泉「水明館」
日本三大名湯之一的「下呂溫泉」是不少自由行玩家的必訪清單，這裡的泉質為弱鹼性，並以美肌效果聞名。造訪下呂溫泉可別錯過享譽日本國內外的老舖溫泉飯店「水明館」，在今年獲得綜合評比第二名的殊榮。飯店由青嵐莊、山水閣、飛泉閣、臨川閣四座建築組成，其中「青嵐莊」重現了昭和年間的數寄屋建築，唯美的客房內設有茶室、長廊、庭園、松木澡間等，盡顯日式侘寂之美。館內也設有不同特色的大浴場，包括展望風呂、岩盤浴等，能讓住客充分享受療癒的美肌之湯。此外更設有歐式、日式、中式餐廳，提供多元的料理選擇。
圖片來源：水明館
圖片來源：水明館
水明館
・地址：岐阜県下呂市幸田1268
・官方網站
NO.1 石川縣和倉溫泉「加賀屋」
開業於1906年的「加賀屋」在歷年的「溫泉旅館百選」已有數年稱霸冠軍的輝煌紀錄，堪稱日本首屈一指的日式溫泉旅館，今年也毫不意外地再次拿下第一名！秉持初代女將傳承下來的「款待」精神，力求讓每一位客人都能感受到無微不至的照顧，長年以來深受好評。
圖片來源：加賀屋
圖片來源：加賀屋
加賀屋位處北陸唯一海之溫泉「和倉溫泉」，在館內能享受到能眺望七尾灣的絕景露天溫泉，彷彿漂浮在海面上一般夢幻。走進「加賀屋」所精心準備的客房，能看見鮮花、日式茶點，古樸細膩的房內擺設演繹純正和風之美。館內所提供的料理均來自能登半島山珍海味，春季有珍稀的鰕虎魚、夏有鮑魚、冬季能吃到加能蟹、鰤魚等，同時也有供應搭配懷石料理的多款日本酒。
＊追記：受到2024年能登半島地震影響，「加賀屋」於 2024 年 1 月 4 日起宣布無限期休業。希望災區能早日復原，並靜待「加賀屋」重新開業的日子到來。
加賀屋
・地址： 日本石川縣七尾市和倉町YO部80番地
・官方網站
完整「日本溫泉旅館百選」名單 ☞ 2024年第49回「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」
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整理撰文：Nene 2024.1
責任編輯：Kay